Recept Skvělý jarní oběd - můj vlastní recept

Labužník Terrinka02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Cibuli nakrájíme na kolečka a usmažíme do zlatova. Maso nakrájíme na kostky a několik minut ho necháme opéct na cibuli. Pak přidáme šálek teplé vody a dusíme téměř do měkka. Nepoškozené listy hlávkového salátu pečlivě opereme a necháme pořádně okapat. Přidáme je k téměř měkkému masu a necháme dál dusit už bez pokličky! Pak maso odstavíme, žloutky rozšleháme s citronovou šťávou, přisolíme a opatrně spojíme se šťávou z masa. Podáváme sypané sekaným koprem. Přeji dobrou chuť! Toto jídlo je můj experiment!

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 29.03.08 vloženo
  • 4549x zobrazeno

Čas přípravy

  • 90 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 g skopové kýty- může být i vepřová
  • 4 hlávkové saláty
  • 250 g cibule
  • 1 citron
  • 100 g oleje
  • 50 g čerstvého kopru- může být zavařený
  • 2 žloutky
  • 1 KL cukru
  • sůl dle chuti

Doporučená příloha

  • třeba chlupaté knedlíky, pivko

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Skvělý jarní oběd - můj vlastní recept

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Skvělý jarní oběd - můj vlastní recept

anickav
2904 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Skvělý jarní oběd - můj vlastní recept

Terrinka, to ma tak napadlo - máš tam maso a k tomu šťavu so šalátom. Ja robievam zo šalátu aj omáčku a tá je s mliekom alebo šľahačkou. Tak ten šalát, kopr a citrón vo mne evokovali tú smotanu…

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Skvělý jarní oběd - můj vlastní recept-anička

Budu jenom ráda, když ho někdo ještě vylepší- díky a hezkou neděli!

anickav
2904 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Skvělý jarní oběd - Terrinka,

mne by tam sekla aj smotana, tá nič nepokazí…Ale to je len môj názor…
Ahojky!

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Hruškový koláč Hruškový koláč
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz