Recept Škvarkové kynuté placičky

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Do několika lžic teplého mléka přidáme špetku cukru a rozdrobené droždí a necháme vykynout. Smícháme hladkou a hrubou mouku, rozdrobíme do ní sádlo, osolíme, přidáme kvásek, vejce, bílé víno a mlékem zaděláme tuhé těsto, které důkladně vypracujeme. Pak teprv vmícháme umleté škvarky a zlehka prohněteme. Na vále vyválíme plát asi 1 cm silný, 2x přeložíme, zlehka vytlučeme a pod utěrkou necháme v míse vykynout. Z vykynutého těsta znovu vyválíme plát silný asi 1 cm, formičkou vykrajujeme placičky, dáváme je na čistý plech, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v troubě dorůžova.

Recept je z kategorií: Slané pečivo

Nahlásit recept

  • 7146x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 30 g droždí
  • špetka cukru
  • 250 g hladké mouky
  • 250 g hrubé mouky
  • 160 g sádla
  • sůl
  • 1 vejce
  • 1 lžíce bílého vína
  • 125 ml mléka
  • 150 g škvarků
  • 1 vejce na potření

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Škvarkové kynuté placičky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Chléb s celerem Chléb s celerem
Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Vepřové s vejci a brambory Vepřové s vejci a brambory

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz