Recept Škrábaný beefsteak

babi Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Hovězí maso naškrábeme nožem tak, aby se odstranily všechny blány, kůže a žilky. Přilijeme studenou vodu, dovnitř zamícháme vejce, cibuli, pepř a sůl. Připravíme kulaté beefsteaky, obalíme je v mouce, a na rychlo osmažíme na másle na každé straně po 4min. Podlijeme je trochou vývaru a necháme povařit. Podáváme obložené sázenými vejci a pažitkou.

Recept je z kategorií: Minutky

Nahlásit recept

  • 21.12.02 vloženo
  • 4100x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 750g hovězího masa z plece
  • 1 menší lžíce vody
  • 2 vejce
  • 30g nastrouhané cibule
  • sůl
  • 5 zrnek utlučeného pepře
  • 50g mouky
  • polévkový vývar podle potřeby
  • 4 sázená vejce
  • pažitka, nebo petrželka na ozdobu

Doporučená příloha

  • Smažené brambory a hlávkový, nebo okurkový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Škrábaný beefsteak

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Mrkvový salát Mrkvový salát
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Středomořské krůtí špízy (BBQ) Středomořské krůtí špízy (BBQ)

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz