Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Skoro Omusoba
Bento Japonská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Omusoba je japonska omeleta plnena slizami yakisoba.Takze ked mate daake slize zo vcerajsej vecera ( najlepsie su kapustove -zeli) tak ich obohatime dalsou zeleninou a zabalime do omelety ozdobime worcesterskou omackou a majonezou a mame skoro omusobu.. 1-Do rozohriateho woku dame lyzicu sezamoveho oleja spenime cesnak a zazvor a na drobno nakrajanu jarnu cibulku .Pridame na jullien ( na zapalky nakrajanu mrkvu).Pridame lyzicu-dve sojovej omacky a ked mame tak ryzove vino ked nie nic sa nestane. rychlo miesame na silnom plameni po cca 2 minutach pridame vcerajsie kapustove slize a pridame lyzicu worcesterskej omacky premiesame a prehrejeme - oprazime. 2-Spravime tenku omeletu. Do stredu naukladame slize so zeleninou , zrolujeme, a ozdobime na vrchu worcesterskou omackou a majonezou.( najlepsie japonska Kewpie. PS : Hladam som nic som nenasiel -(podobny recept) sorry ked tu je dakde schovany.
Recept je z kategorií: Omelety Zeleninová jídla
- 14.10.10 vloženo
- 6629x zobrazeno
Čas přípravy
- 30 minut
Počet porcí
- 1 porce
Ingredience
- 2 ks vajce
- 200 g slize kapustove od vecere
- 1 ks mrkva mensia
- 1 strúčik cesnak
- 1 ks jarná cibuľka
- 1 cm cerstvy zazvor
- 1 PL sojova omačka
- 1 PL olej sezamovy
- 1 CL ryzove vino
- 1 -2 PL worcesterská omáčka
- 1 PL majoneza (Japonska Kewpie ked mame)
- sol
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Skoro Omusoba
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Třeboňský tataráček z kapra
Nojo, ale neviditelnej
2451 příspěvků 15.10.10 18:36
Drobku, v tom slově je háček - slíže.
Dík, mně přivedlo do rozpaků hlavně to slovo slize, nikdy jsem to neslyšel. Jaký je to propána slizák - oplzák?
slize jsou nudlicky , po slovensky je zeli kapusta. Takze nudlicky zeli . Sice nechapu, jak mi muzou zbyt z vecera, ale budiz, autor treba veceri zeli a zbydou mu nudlicky nekdy
No a tady je ta yakisoba http://kucharka.cwa1.net/recepty.asp?… a ted uz vis vsecko
2451 příspěvků 14.10.10 22:19
No, já tomu rozumím; Esme a jiní expati rovněž, ale což kdybyste to pro ostatní neznalé přeložila, třeba by věděli, o co jde.
Japanese mayonnaise is typically made with apple cider vinegar or rice vinegar and a small amount of MSG, which gives it a different flavor from mayonnaise made from distilled vinegar. It is most often sold in soft plastic squeeze bottles. Its texture is thinner than most Western commercial mayonnaise. A variety containing karashi (Japanese mustard) is also common.
Apart from salads, it is popular with dishes such as okonomiyaki, takoyaki and yakisoba and may also accompany katsu and karaage. It is sometimes served with cooked vegetables, or mixed with soy sauce or wasabi and used as dips. In the Tōkai region, it is a frequent condiment on hiyashi chuka (cold noodle salad). Many fried seafood dishes are served with a side of mayonnaise for dipping. It is also common in Japan to use mayonnaise on pizza.
Kewpie (Q.P.) is the most popular brand of Japanese mayonnaise, advertised with a Kewpie doll logo.
http://en.wikipedia.org/…Japanese.jpg
Příspěvek upraven 14.10.10 v 21:52