Recept Skopové s majoránkou

Jan_Neruda Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Vezmi maso skopcem dané, „vysoký ocásek zvané“ čili „šrůtka“: je to zkrátka od žebírek vzatá částka. Vem též brambory ze sklípku, česneku vem stroužky dvoje, jíšku z hovězího loje, vonné majoránky ždibku. A teď kuchařky nechť hledí, ať se masu v teple daří, pak ať polévku z něj scedí, brambory v ní poovaří, a pak – ale nepospíchej! – zapraž, znovu to vše smíchej s masem – v krásné snaze tajné. Pochutnáš si: v mísy lůně rozloží se oblak vůně.

Recept je z kategorií: Zábavné recepty

Nahlásit recept

18.08.10 vloženo
2372x zobrazeno

Ingredience

skopový vysoký ocásek neboli šrůtka
brambory
2 stroužky česneku
hovězí lůj
mouka
majoránka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Skopové s majoránkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Skopové s majoránkou

mjam

19.8.10 02:30

Re:

Napsat příspěvek

Roomanka

205 příspěvků 19.8.10 02:27

Re: Skopové s majoránkou

Tak ještě jednou - Ach, Jene, já okouzlena jsem. Beránky na zahradě mám, ale prozradí mi pán, kde šrůtku hledat mám? Vzadu, pochopila jsem. Tedy ocásek useknu mu s kusem kosti a najíme se dosytosti. :-)

Napsat příspěvek