Recept Skopové ragú

(Hodnoceno 1x) Maďarská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Skopové ragú

Postup

Maso odblaníme, omyjeme, nakrájíme na větší kousky, přidáme 1/2 lžičky pepře, osolíme, zamícháme a necháme 10 minut odležet. Na lžíci sádla osmahneme maso, přidáme vodu a rajský protlak, přikryjeme pokličkou a na malém plameni dusíme doměkka.

Po 20 minutách přidáme česnek. Když je maso měkké, necháme odpařit vodu a maso posypeme moukou, zalijeme šálkem vody a provaříme. Než se ragú dovaří, osmahneme jemně nakrájenou cibulku.

Recept je z kategorií: Skopové maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 27.03.02 vloženo
  • 13187x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg skopového masa
  • 1 rajský protlak
  • 1 stroužek česneku
  • sůl
  • pepř
  • lžíce sádla
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 1 velká cibule

Doporučená příloha

  • Maso podáváme s brambory posypanými cibulkou.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 18.09.15 15:31

Pošmákli jsme si :)
Maso opět z našeho chovu.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Skopové ragú

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Vegan raw cheesecake


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Hořčičná kotletka v alobalové kapse pro jednoho (DIA) Hořčičná kotletka v...
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz