Recept Skopové ragú

(Hodnoceno 1x) Maďarská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Skopové ragú

Postup

Maso odblaníme, omyjeme, nakrájíme na větší kousky, přidáme 1/2 lžičky pepře, osolíme, zamícháme a necháme 10 minut odležet. Na lžíci sádla osmahneme maso, přidáme vodu a rajský protlak, přikryjeme pokličkou a na malém plameni dusíme doměkka. Po 20 minutách přidáme česnek. Když je maso měkké, necháme odpařit vodu a maso posypeme moukou, zalijeme šálkem vody a provaříme. Než se ragú dovaří, osmahneme jemně nakrájenou cibulku.

Recept je z kategorií: Skopové maso

Nahlásit recept

  • 27.03.02 vloženo
  • 15443x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kg skopového masa
  • 1 rajský protlak
  • 1 stroužek česneku
  • sůl
  • pepř
  • lžíce sádla
  • 1 lžíce hladké mouky
  • 1 velká cibule

Doporučená příloha

  • Maso podáváme s brambory posypanými cibulkou.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 18.9.15 15:31

Pošmákli jsme si :)
Maso opět z našeho chovu.

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Skopové ragú

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz