Recept Skopová kýta na smetaně
Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Na pánvičku dáme sádlo a zpěníme cibuli, spolu s na proužky nakrájenou mrkví. Přidáme koření, česnek nakrájenou slaninku a jablka. Potom směs přemístíme do pekáče, kam přidáme maso. Mírně podlijeme vývarem, pekáč vložíme do trouby a maso po obou stranách osmahneme. Pak za občasného podlévání vývarem dusíme pod pokličkou asi hodinu. Hotové maso vyndáme, do šťávy i s přísadami vlijeme smetanu zahuštěnou hrubou moukou a krátce povaříme.
Recept je z kategorií: Skopové maso
- 9773x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 1kg skopové kýty
- 2 lžíce sádla
- 50 g slaniny
- 1 větší mrkev
- 1 cibule
- 8 zrnek pepře
- 5 zrnek nového koření
- 2 stroužky česneku
- 2 bobkové listy
- trochu vegety a ďábelského koření
- sůl
- 1/4 l zakysané smetany
- 3/4 l vývaru (masox)
- 1 lžíce hrubé mouky
- 1-2 jablka
Doporučená příloha
Přidáme maso a podáváme hodně teplé se špagetami nebo chlupatými knedlíky.
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Skopová kýta na smetaně
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Bagnet Verd - zelená omáčka - Salsa verde
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Skopová kýta na smetaně