Recept Skandinávské jablečné řezy

Pepino Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Hrubou mouku, krupici, pískový cukr, prášek do pečiva a sůl promícháme v sypkou směs. Jablka neloupáme, pouze rozčtvrtíme a vykrájíme jádřince a nastrouháme na tenké plátky. Pekáček vymažeme máslem, vsypeme do něho 1/3 sypké směsi a rozprostřeme na vrstvu asi 2-3 mm. Na tuto vrstvu naklademe asi 0,5 kg jablek se skořicí, opět nasypeme 1/3 sypké směsi, pokračujeme jablky a stejně tak poslední vrstvu na kterou poklademe hoblinky másla a pečeme při 180°C asi 1-1,5 hodiny dorůžova. Mezitím do 0,3 l vody vložíme 0,2 kg jablečných plátků, přisypeme 8 lžic cukru a vymačkáme šťávu z 1 citronu - dáme vařit. Pudink rozmícháme v 0,05 l vody a nalejeme do vařících jablek, povaříme asi 3 minuty. Upečené řezy, ještě teplé polejeme pudinkovou polevou a dáme vystydnout. Vychladlé řezy nakrájíme na jednotlivé porce a podáváme. Můžeme ozdobit šlehačkou. Nejlepší jsou zaleželé alespoň jeden den.

Recept je z kategorií: Ovocné moučníky

Nahlásit recept

  • 18.02.02 vloženo
  • 7047x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 0,3 l hrubé mouky
  • 0,3 l mouky krupice
  • 0,3 cukru krupice
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 lžička soli
  • 1,2 kg jablek
  • 1 pudink (jahoda, malina)
  • 8 lžic cukru
  • 250 g másla
  • mletá skořice
  • 1 citron

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Skandinávské jablečné řezy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou

Nejlepší recepty

Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku
Třeboňský tataráček z kapra Třeboňský tataráček z kapra
Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Bramboráky s bylinkovým krémem Bramboráky s bylinkovým krémem

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz