Recept Šištičky ve vinném sosíku

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Mleté maso (hovězí a vepřové 1:1) promícháme s nastrouhanou cibulí, nasekanou pažitkou, kořením a sojovou omáčkou. Případně dosolíme a necháme asi 1O minut odležet.
Ze směsi vytvoříme šištičky a ze všech stran osmažíme na másle s olejem.
Po osmažení, omastek vylejeme a vysmažené šišky posypeme nasekaným rozmarýnem, necháme provonět, zalijeme vínkem.
Přidáme kostičku sýra, která by se měla v horkém vínku rozpouštět.
Pohybujeme pánví sem tam…a ono to voní.
Vínečko pomalu za potřásání pánvičkou zredukujeme do přijatelné konzistence (já nejraději skoro do sucha)......no a pak vše s nějakým dobrým salátem, možná i chlebem sníme.

Recept je z kategorií: Mleté maso


Reklama

Nahlásit recept

  • 16.03.08 vloženo
  • 2405x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1/2 hod

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 1/2 kg mletého masa
  • 1 cibule
  • pažitka - hodně
  • 2 PL grilovacího koření
  • 2 PL sojové omáčky
  • sůl podle potřeby
  • olej a máslo na smažení
  • 1/4 l červeného vína
  • snítka rozmarýnu
  • 1 kostička sýra Apetito.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Šištičky ve vinném sosíku

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Křehké kuřecí plátky v jogurtové marinádě Křehké kuřecí plátky v...
Rizoto s batáty Rizoto s batáty
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra
Šumavská bramboračka Šumavská bramboračka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz