Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Široké nudle s lososem a špenátem
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Lososa omyjeme, osušíme a pokapeme citronovou šťávou. 2. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli najemno rozkrájíme, česnek prolisujeme. Omytá rajčata rozčtvrtíme, zbavíme jader a nakrájíme na kostičky. 3. Lososa rozkrájíme na kostky široké 2 cm a opečeme na másle ze všech stran, osolíme a opepříme. Vyjmeme z pánve a dáme do tepla. 4. V tuku z lososa necháme zesklovatět cibuli, zalijeme vínem a smetanou. Přidáme špenát a dusíme, až se rozmrazí. 5. Nudle uvaříme podle návodu. Špenát osolíme, opepříme, ochutíme šafránem, přidáme rajčata a kostky lososa a ještě krátce ohřejeme. Spolu s okapanými nudlemi upravíme na talíři.
Recept je z kategorií: Těstoviny
- 15.11.01 vloženo
- 10352x zobrazeno
Čas přípravy
- 40 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 400 g filetů z lososa
- šťáva z půlky citronů
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- 3 rajčata
- 2 lžíce másla
- sůl
- pepř
- 100 ml suchého bílého vína
- 200 g smetany
- 150 g mraženého špenátu
- 400 g širokých nudlí
- špetka mletého šafránu
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Široké nudle s lososem a špenátem
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Hrachová kaše
Přečtěte si recept na Široké nudle s lososem a špenátem
23 příspěvků 18.9.09 02:58
Stihla jsem to asi za 20min a nemá to chybu!!! Bála jsem se rajčat neb nesnášim pachut ryb v kombinace s cerstvymi rajcaty, ale obava byla zbytecna. Moc diky za skvely a rychly recept!