Recept Šípkový likér 2

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Šípky očistíme, dobře propereme, přidáme k nim pomerančovou kůru a skořici, zalijeme lihem a necháme asi 2 týdny na teplém místě. Jakmile likér dostane zlatavou barvu, zcedíme je a dosladíme cukerným sirupem, který jsme získali svařením cukru s vodou. Sirup přidáváme do likéru vychladlý. Po smíchání přelijeme likér do lahví a necháme stát asi měsíc. Hodí se velmi dobře po jídle ke kávě.

Recept je z kategorií: Výroba alkoholu a destilátů

Nahlásit recept

  • 17.07.02 vloženo
  • 26196x zobrazeno

Ingredience

  • 2 litry 20% vyčepní lihoviny nebo calvadosu
  • 750 g šípku
  • 350 g cukru
  • kousek skořice
  • 3 dl vody
  • pomerančová kůra

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Šípkový likér 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Šípkový likér 2

penda
4752 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Šípkový likér

goralko, nevím, zda jsem ta pravá, co může poradit, ale už tu kdysi podobná diskuze byla u nějakého šípkového receptu, a tehdy Kari zjistila, že čištění předem je zbytečné zdržování, protože ten „bordel“ ze šípků se posléze stejně přecedí…čili dle mého názoru stačí šípky dobře umýt…;o)

goralka
272 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Šípkový likér

tie šípky sa nechávajú celé?

penda
4752 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Šípkový likér

jiná verze: 1/2 kg šípků, 1 1/2 l vodky nebo levnějšího domácího lihu, 200 g cukru, 3 dl vody, pomerančová kůra z poloviny plodu, kousek skořice.
Likér má příjemnou zlatožlutou barvu a výbornou chuť.

Pampeliska191
1075 příspěvků 17.7.02 12:27
Omlouvam se za chybu

Prominte, omlouvam se za chybu. kterou jsem na receptu opravila. Nakladani je mysleno do 2 litru 20% vycepniho lihu nebo calvadosu.

rastoba
492 příspěvků 17.7.02 08:05
?

Jaky lih a jake mnozstvi?

rastoba
492 příspěvků 17.7.02 08:04
?
Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Chilli con carne Chilli con carne
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Uzené se zelím a hruškami Uzené se zelím a hruškami
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Losos na kopru s medovou omáčkou Losos na kopru s medovou...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz