Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Silvestrovský lososový talíř
Labužník Terrinka02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Z toustového chleba vykrájíme vždy 2 kruhy o průměru cca 5 cm a namažeme je tenkou vrstvou másla. Obložíme kousky uzeného lososa. Do misky si připravíme žlutý meloun který zbavíme semínek, oloupeme a nakrájíme na velmi malé kostičky, šalotku oloupeme a najemno nakrájíme. Obojí smícháme s křenem, trochu limetkové šťávy a kůry, osolíme, opepříme dle chuti. Na kousky lososa rozdělíme malé množství melounové salsy a ozdobíme snítkami kopru. Pak už jen jucháme! Dobrou chuť!
Recept je z kategorií: Chuťovky
- 25.11.08 vloženo
- 2858x zobrazeno
Čas přípravy
- 20 minut
Počet porcí
- 16 porcí
Ingredience
- 8 plátků celozrnného chleba
- 2 PL másla
- 120 g uzeného lososa, třeba Ocean Sea
- 200 g žlutého cukrového melounu
- 1 cibule šalotka
- 1 KL strouhaného křenu
- šťáva a oloupaná kůra ze 1/4 limetky
- sůl
- pepř
- kopr na ozdobu
Doporučená příloha
-
dobrá společnost a dobré pití
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Silvestrovský lososový talíř
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Třeboňský tataráček z kapra
