Recept Silvestrovský kotlet

Jarek71 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Kotlety osolíme, opepříme, okmínujeme a po obou stranách na oleji zprudka opečeme, uložíme do tepla. Odebereme přebytečný tuk, přidáme kousek másla, na kostičky krájený salám, žampiony na čtvrtky, opečeme, posypeme hladkou moukou s mletou paprikou, necháme přismahnout, přidáme šlehačku a petrželku, povaříme do husta. Osolíme, opepříme, sejmeme z ohně a vmícháme žloutek. Směs rozdělíme na kotlety na plechu, poklademe plátky sýra a zapečeme.

Recept je z kategorií: Vepřové maso

Nahlásit recept

  • 10.03.10 vloženo
  • 2898x zobrazeno

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • vepřové kotlety, sůl, pepř, drcený kmín, česnek, šunkový
  • salám (50g na porci), žampiony (60g na porci), olej
  • máslo, hladká mouka, šlehačka, žloutek, petrželka
  • plátky sýra, mletá paprika.

Doporučená příloha

  • hranolky, opékané brambory, zelenina

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Silvestrovský kotlet

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Silvestrovský kotlet

Frantiska
927 příspěvků 11.3.10 20:51
Re: Silvestrovský kotlet

uf no tomu se rika uprava :))) kazda ingredience na zvlastni radek, zmackens jednoduse enter to zvladnes. A postup pripravy zkus dat normalne :) vzdyt by stacilo si precist postup pro psani a vkladani receptu … je to opravdu snadne a jednoduche

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz