Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
|
|
Recept Silvestrovské tyčinky
ocal Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Postup
Z kvasnic a vlahého mléka zaděláme kvásek.
Než nám kvasnice zkynou,připravíme si nejlépe na vále prosetou mouku,
rozdrolíme do ní máslo,přídáme dva žloutky,sůl a kvásek.Dobře
propracujeme v tužší těsto.Propracované těsto dáme do misky přikryjeme
a necháme kynout.(teplé místo)Zkynuté těsto dáme na pomoučený vál a
rozdělíme je na tři díly.Z každého dílu vyválíme váleček aby
serozdělil zhruba na patnáct kousků.Z těhto vyválíme tenké
tyčinky.Pokládáme je na plech vyložený pečícím papírem. Ještě
necháme kynout.
Zkynuté potřeme žloutkem,posypeme kmínem a solí.V troubě na 200°C
pečeme do růžova. Podáváme k pivu nebo vínu.
Reklama
- 18.12.10 vloženo
- 1528x zobrazeno
Čas přípravy
- 1 1/2 hodiny
Počet porcí
- 45 porcí
Ingredience
- 150gr polohrubé mouky
- 60gr másla
- 160ml mléka
- 3žloutky
- 10gr kvasnic
- 1/2 PL soli
- kmín a hrubou sůl na posypání
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Silvestrovské tyčinky
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Váš příspěvek
Dnes doporučujeme: Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty
Reklama