Recept Silvestrovské pohoštění
petrunka Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Kaviárová vejce 100g kaviáru 4 vejce 1 lžíce másla sůl bílý pepř citron hlávkový salát, kerblík Uvařená vejce navtvdo rozkroj, vyjmi žloutky a rozetři s máslem, solí a pepřem do pěny. Touto směsí naplň půlky vajec tak, aby vznikly důlky. Do těchto důlků vlož kaviár a ozdob plátkem citronu, kerblikem a polož na oprané listy salátu. zbytek kaviáru vsyp na listy salátu a pokapej citronem. Kaviárový toust 100g kaviáru 1 veka 50g másla citron hroznové víno Nakrájenou veku opeč v topinkovači, namaž máslem, posyp kaviárem a ozdob plátkem citronu, hroznovým vínem a růžovými květy (kde to vezmu?) Krevety s pomerančem 100g krevet šlehačka sůl, bílý pepř 2 pomeranče Do ušlehané šlehačky vmíchej nakrájené konzervované krevety, oloupané a nakrájené pomeranče. osol, jemně opepři a servíruj ve skleněných pohárech s banketkami. Rokfórové chlebíčky 100g rokfóru 1 veka 50g másla 100g vlašských ořechů Nakrájenou veku namaž máslem. Nakrájej rokfór (nebo nivu) na tenké plátky a polož je na máslem namazanou veku. dozdob oloupanými vlašskými ořechy a hroznovým vínem. Tuňákový salát hlávkový salát tuňák v oleji sůl, pepř 100g oliv bez pecek jablečný ocet lžíce hořčice lžíce olivového oleje zelená petrželka pažitka 1 jablko řeřicha Omytý, okapaný, natrhaný hlávkový salát a nakrájená uvařená vejce vlož do mísy, přidej rozdrobeného tuňáka, olivy, nasekanou pažitku a přelej zálivkou (1 lžíce olivového oleje, ocet, horčice, sůl a pepř). Nech chvilku odležet a nakonec přidej nakrájené jablko, zvolna zamíchej a ozdob zelenou petrželkou a řeřichou. Celerový salát s hrozny 250g celeru olivový olej 1 jablko 150g hroznového vína sůl, cukr pepř citron 50g nivy Oloupaný, omytý a jemně rozstrouhaný celer smíchej s nakrájeným jablkem a omytým hroznovým vínem. Pokapej citronovou š´távou, jemně osol, oslaď a opepři. Dle chuti přidej olivový olej, dobře promíchej a posypej nastouhanou nivou.
Recept je z kategorií: Studená kuchyně
- 09.12.04 vloženo
- 18266x zobrazeno
Ingredience
- různé...
Doporučená příloha
vychlazené víno, šampaňské…
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Silvestrovské pohoštění
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Užitečné odkazy
Naši partneři

eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Silvestrovské pohoštění