Recept Sibiřské šáněžky

Ruská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Z droždí, trochu cukru a mouky si připravíme kvásek. Žloutky utřeme do pěny s cukrem, přidáme vykynuté droždí, sůl a po částech rozpuštěné máslo, vlažné mléko a mouku. Vypracujeme dobře těsto, které necháme vykynout. Pak z něj děláme malé bochánky, které klademe na vymaštěný plech, nebo pečící papír a necháme ještě chvíli kynout. Pomazánka: Utřeme máslo s cukrem, smetanou a moukou. Touto směsí potřeme na povrchu připravené bochánky a dáme je do trouby upéci. Z tohoto těsta můžeme tvořit malé koláčky, které plníme mákem, tvarohem, zavařeninou, nebo i na sladko upravenou nádivkou z mrkve.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 21.06.05 vloženo
  • 3448x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2-3 hod.

Ingredience

  • 500g polohrubé mouky
  • 80 g cukru
  • 150 g másla
  • 5 g soli
  • 3 žloutky
  • 1/4 l mléka (necelý)
  • 30 g droždí.
  • Pomazánka:
  • 1 lžička kysané smetany
  • 1 lžička hladké mouky
  • 1 lžička másla
  • 1 lžička cukru.

Doporučená příloha

  • Čaj, káva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sibiřské šáněžky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme:

Nejlepší recepty

Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Cuketové placky Cuketové placky
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Kotlíkový guláš po cikánsku Kotlíkový guláš po cikánsku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz