Recept Sibiřské šáněžky

bedla Ruská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Z droždí, trochu cukru a mouky si připravíme kvásek. Žloutky utřeme do pěny s cukrem, přidáme vykynuté droždí, sůl a po částech rozpuštěné máslo, vlažné mléko a mouku. Vypracujeme dobře těsto, které necháme vykynout. Pak z něj děláme malé bochánky, které klademe na vymaštěný plech, nebo pečící papír a necháme ještě chvíli kynout. Pomazánka: Utřeme máslo s cukrem, smetanou a moukou. Touto směsí potřeme na povrchu připravené bochánky a dáme je do trouby upéci. Z tohoto těsta můžeme tvořit malé koláčky, které plníme mákem, tvarohem, zavařeninou, nebo i na sladko upravenou nádivkou z mrkve.

Recept je z kategorií: Koláče

Nahlásit recept

  • 21.06.05 vloženo
  • 3566x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2-3 hod.

Ingredience

  • 500g polohrubé mouky
  • 80 g cukru
  • 150 g másla
  • 5 g soli
  • 3 žloutky
  • 1/4 l mléka (necelý)
  • 30 g droždí.
  • Pomazánka:
  • 1 lžička kysané smetany
  • 1 lžička hladké mouky
  • 1 lžička másla
  • 1 lžička cukru.

Doporučená příloha

  • Čaj, káva

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sibiřské šáněžky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem Slané zapékané hrušky se...
Brokolicová polévka se smetanou Brokolicová polévka se...
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz