Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
|
|
Recept Shortbread (podle kuchařky BBC) Veg Pra
VděčnýStrávník
Britská kuchyně
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Postup
Máslo s cukrem vymícháme dohladka a přimícháme mouku. Na vále těsto vyválíme na zhruba 1 cm tlustý plát a vykrájíme pořadované tvary (obdelníčky, kolečka… fantasii se meze nekladou, tento recept je zhruba na 20-24 kousků). No ať už jsme si vyrobili cokoliv (klidně i lebečky) poklademe kousky na plech pokrytý pečícím papírem, posypeme cukrem a strčíme zhruba na 20 min do ledničky. Pečeme v troubě předehřáté na 190°C asi 15-20 minut dokud naše mlsky nezezlátnou.
Tipy, rady, triky:
- Jednou se mi stalo, že jsem špatně odvážila mouku a těsto bylo příliš sypké, ale tohle se dá spravit přidáním dalšího másla.
- To závěrečné posypání cukrem opravdu není nutné - občas vynechávám a i tak je to ve výsledku sladké ažaž.
Recept je z kategorií: Cukroví
Reklama
- 04.11.13 vloženo
- 2002x zobrazeno
Čas přípravy
- max. 45 min. se vším všudy
Ingredience
- 125 g másla
- 55 g cukru krystal + další na posypání
- 180 g hladké mouky
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
Uvaření se již líbí 3 labužníkům
05.11.13 12:40
Od A do Z toto dělaly MAKRONKY; na dálku je navigovalo casino 
Diskuse k receptu Shortbread (podle kuchařky BBC)
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Houbové koláčky k odpolednímu čaji (vínu)
Reklama
… prý na blbostě nemá čas a že ať to uděláme podle recepta a púlku těsta ať dáme před válením do lednice jak se to normálně dělá. Plné plech do plné lednice bylo o držku ale nakonec sme ho tam narvaly. Casino nás pochválilo že sme do těsta stróhly to žlutý z citróna a seřvalo nás že sme to odflákly s tím rádlem a naflákaly to na takový fláky pré sme jak jeho céra která je zdechlá krájet zemáky do polífky na kostečky a valí je tam enom na půlky.
Ty čtverce só z těsta chlazenýho a ty druhý „tvary“ só podle recepta. Je jedno jak se s těstem dělá stejně se s ním dělá blbě.
Oboje só velice chotné a ty z lednice só aj hezčejší od pohleda.
Zdravijó MAKRONKY
7 příspěvků 05.11.13 03:06
Pravda, jsou tu podobné recepty (obzvláště ten druhý), ale což - takhle to mám ozkoušené, tak mě napadlo se o to podělit.
Vynechat fázi v lednici jsem nezkoušela - a upřímně řečeno mě ani tento experiment příliš neláká, ale pokud bych náhodou změnila názor, tak určitě budu informovat, jak to dopadlo.
Tento recept mě nechává chladným, protože na Labu jsou min. dva podobné http://www.labuznik.cz/…dni-predpis/ http://www.labuznik.cz/…-shortbread/
Plech s tvary dávám do pece a ne do lednice
@VděčnýStrávník Nezkoušela jste, pokud se nevloudila chybička i do překladu, na plech z lednice přidat pár tvarů přímo z válu a upéci společně? Pokud náhodou ano, byl po upečení nějaký rozdíl?
7 příspěvků 04.11.13 20:52
Tak tak, myšleno bylo kousků, ale systém mi to automaticky opravoval na porce, tak jsem to napsala raději přímo do receptu.
Spíše asi kousků, že?