Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Sezamové kuřátko
Labužník Terrinka02 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Vykostěná kuřecí prsa nakrájíme na 2 cm kostky. Sojovou omáčku, bílé víno,cukr, zázvor, pepř a olej smícháme, vložíme kousky masa a necháme 1/2 hodiny odležet a občas zamícháme. Maso pak volně navlékneme na jehly, aby se dobře propeklo. Buď opékáme na pánvi s olejem, nebo můžeme grilovat na roštu 4 minuty po každé straně. Při obracení potíráme marinádou v které bylo maso naloženo. Poté jemně sundaváme z jehel kousky masa, potřeme opět marinádou, obalíme v sezamu a vrátíme na pánev, nebo na gril, aby se semínka trochu opražila. Servírujeme na talíř, obložíme nakrájenými cibulkami, zbylou marinádu smícháme s trochou vývaru a masové kousky jím polijeme. Následovně si pochutnáme a můžeme grilovat pěkně venku s přáteli. Dobrou chuť!
Recept je z kategorií: Prsa
- 19.04.08 vloženo
- 2775x zobrazeno
Čas přípravy
- 45 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- 4 kuřecí prsa
- 4 PL sójové omáčky
- 4 PL bílého vína
- 1 PL cukru
- 1 PL čerstvého strouhaného zázvoru, nebo 1/2 PL mletého
- 1/2 KL mletého pepře
- 2 PL oleje
- 1 šálek sezamu
- trochu kuřecího bujonu z kostky
- 4 jarní cibulky s natí
Doporučená příloha
opečené brambůrky, bílý čerstvý chléb
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Sezamové kuřátko
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Karbanátky
Přečtěte si recept na Sezamové kuřátko