Recept Severoafrický betakarotenový nátřesk
Mischka Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Na třech lžících oleje dozlatova osmažte cibuli, pokrájenou na kolečka. Přisypte očištěnou a nakrájenou dýni a pět minut smažte na mírném plameni. Osolte, opepřete, přidejte cukr, skořici a rozinky. Zakryjte pokličkou a nechte opékat, dokud dýně nezměkne. Při podávání posypte piniovými oříšky nebo semínky - lepší jsou nasucho opečené. Kombinace koření, sladké a slané chuti je překvapivá, ale výborná! Na začátku jsem byla s ochucováním opatrná, ale dýně snese opravdu hodně:) Zdroj: časopis Apetit listopad 2004. Recept pochází údajně ze severní Afriky. Dýně Hokkaidó obsahuje velmi mnoho betakarotenu a jeho zvýšená konzumace se může projevit zažloutnutím pokožky;) Hokkaidó také příznivě působí na slezinu a slinivku.
Recept je z kategorií: Zeleninová jídla
- 29.09.07 vloženo
- 3679x zobrazeno
Čas přípravy
- max 45 minut
Ingredience
- 500 g oloupané dýně, nakrájené na dvoucentimetrové kostky
- jedna větší cibule
- lžička cukru
- lžička mleté skořice
- tři lžíce rozinek
- 50 g piniových oříšků nebo slunečnicových semínek
- sůl a pepř na dochucení
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Severoafrický betakarotenový nátřesk
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Severoafrický betakarotenový nátřesk