Recept Sernik z jogurtem (Tvarohový nepečený dort)

Polská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Sušenky rozdrobíme. Tuk rozpustíme a smícháme se sušenkami. Směsí vyložíme kulatou koláčovou formu. Smícháme tvaroh, jogurt, cukr a citrónovou kůru. V hrnku rozpustíme želatinu v jedné lžíci horké vody a přidáme za stálého míchání citrónovou šťávu. Odstavíme a necháme vychladnout. Tvarohovou hmotu a želatinu spojíme pomocí šlehače. Ušleháme pěnu z bílku a zlehka vmícháme do hmoty. Rovnoměrně vlijeme do koláčové formy, poklademe ovocem a necháme 2 hodiny odležet v ledničce.

Recept je z kategorií: Moučníky

Nahlásit recept

  • 20.01.08 vloženo
  • 15226x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 min + chlazenÄ

Ingredience

  • 100 g dietních sušenek
  • 50 g rostl. tuku
  • 450 g nízkotučného tvarohu
  • 200 g nízkotučného přírodního jogurtu
  • 2 lžičky cukru
  • kůra z 1 citronu
  • 1 pytlík želatiny v prášku
  • 1 bílek
  • 2 lžičky citronové šťávy
  • ovoce na ozdobení.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sernik z jogurtem (Tvarohový nepečený dort)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Sernik z jogurtem (Tvarohový nepečený dort)

Sylvie
2302 příspěvků 13.08.09 04:20
Re: Sernik z jogurtem (Tvarohový nepečený dort)

Souhlasím s gmp, sernik JE naprostá jednička.

LaPetula
12 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Tvarohový nepečený dort

Právě kvůli tomu nízkotučnému jogurtu a tvarohu je nutné přimíchat želatinu aby moučník držel pohromadě. Jinak jednodušší je náplň z plnotučného tvarohu prokládat vrstvami piškotů a dort krásně ztuhne i bez želatiny. Tak to dělala moje babička, přidala nějaké ovoce, přelila želatinou udělanou z pudinkového prášku, ovocné šťávy a vody a výborné :o)

gmp
1603 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Sernik z jogurtem (

Dcera, si vozila sernik od pani domácí, když studovala v Katowicach. Paní domácí, to nedělala tak dietní, dávala piškoty a všechno plnotuk. Ten odtučněný tvaroh, je někdy tak řídký, že se nedá použít opravdu na nic. Ale je to báječný moučník. Naprostá jednička.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Česnečka podle šéfkuchaře

Nejlepší recepty

Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Chléb s celerem Chléb s celerem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz