Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Lyduska Norská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Podľa Ingrid Espelid Hovig
http://en.wikipedia.org/…spelid_Hovig
Najskôr vyšľaháme maslo s jemným kryštálovým cukrom. Pridáme vajce a ďalej šľaháme, až pokiaľ hmota nebude hladká. Potom pridáme preosiatu múku, do ktorej sme zamiešali amónium a vanilkový cukor. Vareškou všetko spolu vymiešame na hladké cesto. Cesto vložíme na 2 - 3 hodiny do chladničky. Po vytiahnutí z chladničky vytvarujeme z cesta valček a ten rozkrájame na malé kúsky. Z kúskov vytvarujeme guličky. Guličky poukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Vzdialenosť medzi guličkami by mala byť cca 5 cm. Vidličkou každú guličku mierne sploštíme, potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme hrubým kryštálovým cukrom, nasekanými mandľami a upečieme. Pečieme pri 180 stupňoch Celzia 10 minút.
Recept je z kategorií: Vánoční cukroví
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Přečtěte si recept na Serinakaker - nórske vianočné pečivo
Moc děkuji
Ano, skúšala. Netreba nechať odležať. Tie na fotografiách sú upečené včera večer. Pečivo má konzistenciu podobnú jemným sušienkam, nie je ale tvrdé, skôr sa rozplýva na jazyku.
Ale mám dotaz - podle těsta možná spíš nechat odležet
ale zas cukr nahoře zvlhne
zkoušela jsi je? Recept se mi líbí 