Recept Sépie s rajčaty

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Sépie s rajčaty

Postup

1. Očištěné, omyté a osušené sépie osolíme na povrchu i zevnitř. 2. Oloupanou šalotku a česnek jemně nasekáme a dáme zesklovatět na rozehřátý olivový olej. 3. Přidáme sépie a krátce opečeme ze všech stran. Podlijeme vínem a dusíme na mírném ohni, až se tekutina z poloviny odpaří. 4. Omytá rajčata rozčtvrtíme, odstraníme se­mena a dužinu nakrájíme na kostičky. Přidáme k rybě a dusíme dalších 8 min. Osolíme a opepříme. 5. Vše upravíme na mísu, zakapeme citronem a obložíme tenkými plátky citronu. Podáváme hustě posypané sekanou petrželkou.

Recept je z kategorií: Mořští živočichové

Nahlásit recept

  • 31.05.02 vloženo
  • 9785x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 4 kuchyňsky upravené sépie
  • sůl
  • 2 šalotky
  • 2 stroužky česneku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 100 ml bílého vína
  • 3 masitá rajčata
  • pepř
  • šťáva z 1 chem. neošetřeného citronu
  • 2 lžíce sekané petrželky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sépie s rajčaty

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Sépie s rajčaty

jezevec
159 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sépie s rajčaty

Výrazu „kuchyňsky upravené“ rozumím tak, že se odstraní vše, co se nejí. Nechápu, co Tě na tom popudilo!

Muchacho
361 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sépie s rajčaty

kuchyňsky upravené vepřové, knedlík ze sámošky uvařené zelí a mám hotovo za 10 minut. jen tak dál.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Těstoviny s lososem v krému Těstoviny s lososem v krému
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz