Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Sepekovské pouťové cukroví
sivakova Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Můžeme dělat jen z poloviční dávky, vkládá se do formiček na ořechy. Na vál prosejeme mouku, přidáme do ní ostatní přísady a zpracujeme těsto. Pak těsto rozdělíme na poloviny a jednu obarvíme kakaem. Každé těsto dáme zvlášť do igelitového sáčku a necháme asi 1 hodinu v chladničce odpočívat. Do formiček na ořechy dáváme kousek těsta tmavého a kousek těsta světlého tak, aby formička byla zcela plná, nahoře vyrovnaná. Cukroví vkládáme do trouby vyhřáté na 150 stupňů, po 5 minutách přepneme na 120 stupňů, a když tvary nafouknou, přepne se trouba na jěště nižší stupeň a cukroví se zvolna dopéká skoro do běla, kdyby se upeklo moc, nebylo by to chuťově ani vzhledově ono. Pečivo je uvnitř duté. Horké vyklápíme a už necukrujeme.
Recept je z kategorií: Cukroví ve formičkách
- 11.10.07 vloženo
- 5315x zobrazeno
Čas přípravy
- 2hod.
Ingredience
- 500g hladké mouky
- 400g moučkového cukru
- 300g sádla a ještě k němu urýpneme asi 1 lžíci sádla navíc
- citronová kůra
- necelé balení vanilkového cukru
Doporučená příloha
dobrá káva, čaj s rumem, dobrá pohoda
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Sepekovské pouťové cukroví
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tagliatelle s rukolou a sušenou šunkou
Přečtěte si recept na Sepekovské pouťové cukroví
312 příspěvků 25.1.09 03:43
Tak tohle ještě neznám - někdy vyzkouším.
490 příspěvků 25.1.09 03:43
Ano, bílé těsto přijde navrch a tmavé dospod. Voňavé pečení přeje Siváková.
33 příspěvků 25.1.09 03:43
Ta dvě těsta se do formičky dávají na sebe nebo vedle sebe? Píšete péct „do běla“, to znamená, že bílé těsto se přilepí na tmavé?