Recept Selská snídaně s míchaným salátem

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Selská snídaně s míchaným salátem

Postup

1. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a stejně jako slaninu a šunku nakrájíme na kostičky. Slaninu rozškvaříme na pánvi, přidáme ci­buli a obojí opečeme dokřupava. Stejně tak dozlatova a dokřupava opečeme vložené brambory. 2. Vejce rozšleháme v mléce, okořeníme solí, pepřem a mletou paprikou. Spolu s kostička­mi šunky a perlovou cibulí přidáme k bramborám a asi 5 minut necháme houstnout. 3. Zeleninu a polníček opereme a očistíme. Okurku nakrájíme na plátky, rajčata rozpůlíme. Smícháme ocet, sůl, pepř a olej. Salátové přísa­dy rozdělíme na talíře se selskou snídaní, pokape­me zálivkou a posypeme pokrájenou pažitkou.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 21.08.03 vloženo
  • 3397x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 650 kcal, 25 g bílkovin, 39 g tuků, 50 g sacharidů
  • 1 kg vařených brambor
  • 2 cibule
  • 125 g prorostlé slaniny
  • 150 g vařené šunky
  • 4 vejce
  • 80 ml mléka
  • sůl
  • pepř
  • mletá paprika
  • 200 g perlové cibule
  • 1/2 okurky
  • 250 g třešňových rajčat
  • 200 g polníčku
  • 4 lžíce octa
  • 4 lžíce oleje
  • 2 lžíce pokrájené pažitky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Selská snídaně s míchaným salátem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Selská snídaně s míchaným salátem

Eja
3862 příspěvků 25.1.09 03:43
Pepíčku,

jsem v práci a Ty mi předložíš takovouhle mňamku. Sadisto. O víkendu pošlu další část omáček a mám ještě další nápady na články. Hezký den.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy
Bylinkové palačinky s chřestem Bylinkové palačinky s chřestem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz