Recept Selská snídaně s míchaným salátem

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Selská snídaně s míchaným salátem

Postup

1. Brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a stejně jako slaninu a šunku nakrájíme na kostičky. Slaninu rozškvaříme na pánvi, přidáme ci­buli a obojí opečeme dokřupava. Stejně tak dozlatova a dokřupava opečeme vložené brambory. 2. Vejce rozšleháme v mléce, okořeníme solí, pepřem a mletou paprikou. Spolu s kostička­mi šunky a perlovou cibulí přidáme k bramborám a asi 5 minut necháme houstnout. 3. Zeleninu a polníček opereme a očistíme. Okurku nakrájíme na plátky, rajčata rozpůlíme. Smícháme ocet, sůl, pepř a olej. Salátové přísa­dy rozdělíme na talíře se selskou snídaní, pokape­me zálivkou a posypeme pokrájenou pažitkou.

Recept je z kategorií: Bramborová jídla

Nahlásit recept

  • 21.08.03 vloženo
  • 3614x zobrazeno

Čas přípravy

  • 25 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 650 kcal, 25 g bílkovin, 39 g tuků, 50 g sacharidů
  • 1 kg vařených brambor
  • 2 cibule
  • 125 g prorostlé slaniny
  • 150 g vařené šunky
  • 4 vejce
  • 80 ml mléka
  • sůl
  • pepř
  • mletá paprika
  • 200 g perlové cibule
  • 1/2 okurky
  • 250 g třešňových rajčat
  • 200 g polníčku
  • 4 lžíce octa
  • 4 lžíce oleje
  • 2 lžíce pokrájené pažitky

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Selská snídaně s míchaným salátem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Selská snídaně s míchaným salátem

Eja
3880 příspěvků 25.1.09 03:43
Pepíčku,

jsem v práci a Ty mi předložíš takovouhle mňamku. Sadisto. O víkendu pošlu další část omáček a mám ještě další nápady na články. Hezký den.

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Pečený bůček s blumami Pečený bůček s blumami
Vepřové medailonky s česnekovou omáčkou Vepřové medailonky s...
Cibulačka Cibulačka
Jarní špenát zapečený se sýrem Jarní špenát zapečený se sýrem

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz