Recept Sekaná v pomalém hrnci

spiser Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Pomocí vidlicky smíchejte vsechny ingredience - krome kecupu a paprikového lusku - dohromady. Vytvorte ze smesi sisku a vlozte ji do tukem vymazaného hrnce. Polejte ji kecupem a posypte paprikovým luskem. Varte pod poklickou 1 hodinu na HIGH. Prepnete hrnec na LOW a varte jeste 6-8 hodin. Tip: Oskrábejte pár brambor, nakrájejte je na vetsí kousky, osuste, obalte v rozpusteném tuku (oleji) a oblozte jimi sekanou. Popraste paprikou. Pecte spolu se sekanou stejnou dobu.

Recept je z kategorií: Pokrmy z jednoho hrnce

Nahlásit recept

  • 11.08.06 vloženo
  • 17937x zobrazeno

Čas přípravy

  • 8 hodin

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 750 g mletého hovezího masa
  • 1 rozslehané vejce
  • 120 ml strouhanky
  • 120 ml rajcatové stávy
  • 3 PL nakrájené cibule
  • 3 PL nakrájeného paprikového lusku
  • 1-2 PL nakrájeného celeru
  • 2 KL soli nebo ochucené soli
  • 1/4 KL tymiánu
  • kecup nebo chili omácka
  • trochu tuku na vymazání pomalého hrnce

Doporučená příloha

  • Brambory, chléb.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sekaná v pomalém hrnci

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Sekaná v pomalém hrnci

Labužník housenka02
609 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sekaná v pomalém hrnci.

Soiseri - nejsi jediný, takových by bylo, zatím občas nakrmím kolegyně z práce, to když se mi povede trochu přepísknout počet porcí, ač malý hrnec, někdy je z něho i pro tři moc…

Jinak omáčku jsem vařila až po udušení sekané a brambor, jen jsem to vytáhla ven do jiné misky a v hrnci jsem pak omáčku dohotovila tak jak to popisuji v komentáři - 2 hod na High.

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Sekaná v pomalém hrnci.

Housenko, jen se přeptám…po jaké době a a nastavení varu jsi vmíchala svůj vylepšovák? Díky bedla

Kely
186 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sekaná v pomalém hrnci.

No housenko to je super vylepšení takto to také vyzkouším jdu tisknout..

spiser
717 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sekaná v pomalém hrnci.

K Tobe bych se, Housenko, rád chodil stravovat!

Labužník housenka02
609 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sekaná v pomalém hrnci.

Milý Spiseri / doufám, že to píšu správně /,

… tak jsem ji dnes ukuchtila i s těmi brambůrky a bylo to móóóc dobré. Jen jsem si dovolila zaexperimentovat a malinko tvůj recept vylepšit : poněvadž se mi zdálo málo vydušené šťávy, rozmíchala jsem 1 zakys. smetanu ve 4 dl vody, vešlehala jsem parmezánovou omáčku od Vitany a nalila to do vydušené šťávy / sekanou i brambory jsem samozřejmě vyndala /, do toho jsem ještě vešlehala 2 trojúhelníčky tav. sýra a 10 dkg strouhaného eidamu, nakonec jsem vmíchala asi 10 dkg hlívy ústřičné pokrájené na kostičky a vařila to na High asi 2 hodiny. Omáčkou jsem pak přelila brambory i sekanou, k tomu okurkový salát, byla to lahoda… doufám, že se nezlobíš, ale já už jsem taková, vždycky mám tendenci takovéto recepty ještě malinko vylepšovat…

Zatím ahoj a díky, jen více takovýchto receptů…

071053
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Re: Sekaná v pomalém hrnci.

mám pomalý hrnec a dneska jsem si našla stránky labužníka , které jsou super hlavně mně zaujaly recepty na pomalý hrnec ,tak si je tisknu a nebo ukládám a zítra budu zkoušet sekanou a pak napíši

lydia
1227 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sekaná v pomalém hrnci - spiser,

tak už jsem si několik receptů vytiskla a o víkendu začnu zkoušet. Jsem opravdu zvědavá, jaký budu mít úspěch.
Zaujal mě i tvůj recept na výrobu jogurtu v pomalém hrnci. Určitě vyzkouším. Chtěla jsem si koupit jogurtovač, ale teď mám pomalý hrnec :-)

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Vepřové kotlety na pivě Vepřové kotlety na pivě
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz