Recept Sekaná pečeně z hub

jablonka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Očištěné houby drobně rozkrájíme,osolíme a dusíme nejdříve ve vlastní šťávě,později až se voda vydusí tak na cibulce zpěněné na másle.Do misky zvlášť si připravíme v mléce na kolečka rozkrájené rohlíky nebo vymačkané žemle,vejce,pepř,sůl a nadrobno nakrájenou petrželku.Vše dobře promícháme a přidáme už podušené houby.Celou směs dobře promícháme a podle potřeby přidáme strouhanku abychom mohli vytvořit šišku,kterou potřeme bílkem.Na pekáči rozehřejeme sádlo a šišku v horké troubě pečeme.Dá se jíst i za studena a kdo má rád česnek,tak může zkusit přidat do receptu i česnek.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 06.10.06 vloženo
  • 3135x zobrazeno

Čas přípravy

  • cca.1 hod.

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 500g čerstvých hub(možná se to dá nahradit i žampiony,ale to jsem zatím nezkoušela)
  • 40g másla
  • 30g cibule(na to množství hub se mi to zdálo málo)
  • 3 žemle
  • asi2dcl mléka
  • 1 vejce
  • strouhanka
  • 40g sádla,troška mas.vývaru-(masox)
  • zelená petrželka
  • pepř,sůl a bílek na potření

Doporučená příloha

  • bramborová kaše a zeleninová obloha nebo salát a také třeba kys.okurka

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sekaná pečeně z hub

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Linecké slepovací cukroví

Nejlepší recepty

Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Tiramisu z mascarpone Tiramisu z mascarpone
Pečená kuřecí stehna Pečená kuřecí stehna
Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz