Recept Sekaná pečeně s míchanou zeleninou

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Sekaná pečeně s míchanou zeleninou

Postup

1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Mleté maso smícháme s nasekanou cibulí, olejem, sekanými bylinkami, solí a pepřem. Vytvarujeme šišku a po­délně do ní vmáčkneme rýhu. 2. Sýr nakrájíme na kostičky a vložíme do rýhy. Překryjeme masovou hmotou a pečeme asi 40 min. 3. Brambory oloupeme, omyjeme a uvaříme v osolené vodě. Slaninu nakrájíme na kostičky. opečeme v kastrolu a zalijeme ji vývarem. Přidáme zeleninu, asi 10 min. podusíme, přidáme zakysanou smetanu, osolíme a opepříme. 4. Rajče nakrájíme na tenké plátky a položíme je na sekanou pečeni, kterou ještě 10 min. pečeme. Upravíme ji s bramborami a vařenou zeleninou na talř a podle chuti posypeme čerstvými bylinkami.

Recept je z kategorií: Mleté maso

Nahlásit recept

  • 01.03.02 vloženo
  • 4325x zobrazeno

Čas přípravy

  • 50 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 600 g mletého masa
  • 1 cibule
  • sůl
  • pepř
  • 3 lžíce oleje
  • 1 lžíce sekané petrželky
  • 1 lžíce sekané bazalky
  • 1 lžíce čerstvé majoránky
  • 100 g ovčího sýra
  • 800 g brambor
  • 100 g slaniny
  • 150 ml zeleninového vývaru
  • 750 g mražené míchané zeleniny
  • 100 g zakysané smetany
  • 1 rajče

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sekaná pečeně s míchanou zeleninou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Pomerančové rizoto nasladko Pomerančové rizoto nasladko
Ořechový koláč Ořechový koláč
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Jarní ratatouille s česnekovými brambory Jarní ratatouille s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz