Recept Seitanové karbanátky Veg

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Moje seitanová premiéra a hned dopadla výborně. Skvělá pochoutka pro ve- i nevegetariány :)

Postup

Připravíme si seitan, který jsme předem uvařili v silném zeleninovém vývaru. Nakrájíme ho na menší řízky,aby byl lépe naložený:)

Do misky dáme pět lžic oleje, přidáme papriku, já osobně radši trochu ostřejší, takže více pálivé, zakápneme sojovou omáčkou, rozdrcený stroužek česneku, sůl, pepř, promícháme, seitan přes noc naložíme do misky a přikryjeme fólií.

Pak vezmeme mlýnek na maso a seitan rozemeleme. Do misky s rozemletým seitanem přidáme hrst nebo dvě ovesných vloček, rozklepneme vejce, přidáme sůl a černý pepř, cibuli nakrájenou nadrobno…zamícháme a přidáme strouhanku - vytvoříme směs, ze které se budou dobře tvarovat karbanátky - měly by být více „splácnuté“ aby se celý karbanátek dobře propekl.

Poté rozpálíme na pánvi slunečnicový olej a karbanátky smažíme dozlatova.

Dobrou chuť! :)

Omlouvám se, fotky nejsou, bylo to tak dobrý, že jsem to ani nestihla zaznamenat :D

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla



Nahlásit recept

  • 07.02.14 vloženo
  • 2702x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut (nepočítaje přípravu seitanu a

Ingredience

  • seitan uvařený v zeleninovém vývaru
  • ovesné vločky
  • vejce
  • čtvrtka cibule
  • strouhanka
  • sůl
  • pepř
  • na maridnádu:
  • slunečnicový olej
  • červená paprika (sladká i pálivá)
  • sojovka
  • sůl
  • pepř
  • česnek

Doporučená příloha

  • brambory, šťouchané brambory, kaše…

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Seitanové karbanátky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek
 
di
2451 příspěvků 08.02.14 15:21

Seitan též zde . Co já se ho za mlada, kdy jsem byla striktní vegetariánka, nadělala…

 
Lyduska
353 příspěvků 08.02.14 14:55

Seitan

Vložit nový komentář


Dnes doporučujeme: Velký steak z krkovice





Nejlepší recepty

Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Krůtí nudličky s feferonkami Krůtí nudličky s feferonkami
Vepřové maso v mrkvi Vepřové maso v mrkvi
Bramborový guláš s kabanosem Bramborový guláš s kabanosem
Cibulačka Cibulačka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz