Recept Seitanové karbanátky Veg

Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Úvod

Moje seitanová premiéra a hned dopadla výborně. Skvělá pochoutka pro ve- i nevegetariány :)

Postup

Připravíme si seitan, který jsme předem uvařili v silném zeleninovém vývaru. Nakrájíme ho na menší řízky,aby byl lépe naložený:) Do misky dáme pět lžic oleje, přidáme papriku, já osobně radši trochu ostřejší, takže více pálivé, zakápneme sojovou omáčkou, rozdrcený stroužek česneku, sůl, pepř, promícháme, seitan přes noc naložíme do misky a přikryjeme fólií. Pak vezmeme mlýnek na maso a seitan rozemeleme. Do misky s rozemletým seitanem přidáme hrst nebo dvě ovesných vloček, rozklepneme vejce, přidáme sůl a černý pepř, cibuli nakrájenou nadrobno...zamícháme a přidáme strouhanku - vytvoříme směs, ze které se budou dobře tvarovat karbanátky - měly by být více "splácnuté" aby se celý karbanátek dobře propekl. Poté rozpálíme na pánvi slunečnicový olej a karbanátky smažíme dozlatova. Dobrou chuť! :) Omlouvám se, fotky nejsou, bylo to tak dobrý, že jsem to ani nestihla zaznamenat :D

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 07.02.14 vloženo
  • 3312x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut (nepočítaje přípravu seitanu a

Ingredience

  • seitan uvařený v zeleninovém vývaru
  • ovesné vločky
  • vejce
  • čtvrtka cibule
  • strouhanka
  • sůl
  • pepř
  • na maridnádu:
  • slunečnicový olej
  • červená paprika (sladká i pálivá)
  • sojovka
  • sůl
  • pepř
  • česnek

Doporučená příloha

  • brambory, šťouchané brambory, kaše…

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Seitanové karbanátky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Seitanové karbanátky

di
2451 příspěvků 8.2.14 15:21

Seitan též zde . Co já se ho za mlada, kdy jsem byla striktní vegetariánka, nadělala…

Lyduska
371 příspěvků 8.2.14 14:55
Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Tiramisu z mascarpone

Nejlepší recepty

Trojité placičky - Gallette triple Trojité placičky - Gallette...
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Velikonoční nádivka Velikonoční nádivka
Ostrý jazyk Ostrý jazyk
Karbanátky Karbanátky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz