Recept Sedlácké super fondue

Kopretinka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Sedlácké super fondue

Postup

Z bochníku chleba odřežeme vršek a vydlabeme střídku Slaninu nakrájenou na proužky osmažíme na oleji. Smetanu smícháme se sýrem, přidáme na kostičky nakrájenou papriku, pažitku, vychladlou osmaženou slaninu, bílý i černý pepř a vegetu. Tukem ze slaniny potřeme chléb zevnitř i zvenku, naplníme ho směsí, přikryjeme tukem potřeným vrškem chleba a dáme do trouby na vymaštěný plech. Vedle na plech můžeme dát vydlabaný chleba, který potřeme tukem ze slaniny. Pečeme asi 15 minut. Chleba si podobně jako při konzumaci fondue odlamujeme a namáčíme do sýrové směsi :o)

Recept je z kategorií: Fondue

Nahlásit recept

  • 03.02.02 vloženo
  • 19229x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 1 kulatý bochník chleba
  • 450g prorostlé slaniny
  • 3 balíčky taveného sýra
  • 2 červené papriky
  • 1 zelená paprika
  • čerstvá pažitka
  • 1 zakysaná smetana
  • olej
  • mletý bálý pepř
  • mletý černý pepř
  • vegeta

Doporučená příloha

  • Bílé víno.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sedlácké super fondue

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Sedlácké super fondue

Padre
194 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sedlácké super fondue

Díky, Libuško, na Labužníkovi jsem často, myslel jsem tentokrát chlebové stránky Zlaty a Vlasty :o). Ale moc děkuji za Tvoje milá slova a jsem opravdu rád, že Vám kuřátko chutná. Já jsem zrovna dnes studoval Tvou večeři plesových hudevníků a přestože nejsem ani hudebník, ani tanečník ( občas se mi zadařilo stát se plesovým opilcem - ale už si dávám dobrý pozor ), určitě tu večeři vyzkouším. Měj se hezky a taky Ti přeji krásný a slunečný den!

sivakova
490 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sedlácké super fondue - Padre

Jsi hodný, že jsi opět zavítal na stránky Labužníka. Můžu Ti prozradit, že zde trávím nejednu volnou chvilku. Dokonce i jeden z Tvých receptů a to Kuře v lahodné směsi aspiruje na stálici v našem rodinném jídelníčku. Přeji Ti pěkné a slunečné předjarní období. Zdraví Libuše.

Padre
194 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sedlácké super fondue - Zlato...

… Vaše stránky mi moc před lety pomohly, byly ty první, které jsem ohledně rad k pečení často navštěvoval. Některé z receptů používám stále. Dnes ráno jsem napravil svou absenci a Vaše stránky opět navštívil… Díky a přeji Vám krásný den!

zlata
1200 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sedlácké super fondue ..Padre.

Ač již předlouho vlastníme domácí pekárničku, jak víš, tak se přiznám, že jsem se ještě nedokopala k tomu abych si chlebíky takhle upekla a zároveň takhle naplnila. Fondue děláme a doma pečený chleba jsem vždycky krájela na kostky a máčíme a máčíme, je to úžasná dobrota. Ale moc Ti děkuji, že jsi domácí chlebík pekl i jinak a já se moc těším, že to zkusím jako Ty. Ale moc rádi Tě uvítáme i na našich stránkách. Zdraví Zlata :-)))))

jolana
5068 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sedlácké super fondue-Ani

..fakticky nepoznam..o) keby vedela tak nechodim na Lab. tu je tolko fajnovych dennodenych prekvapeni..mnam..;-)..uz len ustrazit slaninku a to problem, ja ju zjem vylovenu aj z mrazaku po polnoci totizto - tam ju schovavam pred sebou akoze ;-)o)))

Padre
194 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sedlácké super fondue - chlebík

Já jsem tento výtečný recept taky vyzkoušel pro návštěvu a chlebíky jsem si upekl sám - těsto vyrobila pekárna, pak jsem z toho vytvořil malé chleby a upekl v troubě. Švagrová baštila fondue podle tohoto receptu a muž jejího srdce masovou směs s lečem. Vypadali spokojeně. Hezký den!

anickav
2904 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sedlácké..., Jolanka,

je mozne, ze Ty to nepoznas? Ja som si fakt myslela, ze Teba sa uz neda nicim prekvapit…tento receptik tu na Slov. uz koloval roky a roky dozadu. Sem-tam to robim tiez, ale do takych vacsich zemli, syr hocijaky makky, natieraci, ale uzasna je hlavne ta vypecena udena slanina, ja uz som tam dala aj vajce - aby sa to namnozilo…Potom pri peceni sa vsetka napln mierne zahusti, zdrcne…asi si to budem musiet zopakovat, na niektore recepty akosi clovek zabudne…

jolana
5068 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sedlácké super fondue

Kopretinko, to je bezva receptik na veceru, dik …;)

DanaJ
1136 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sedlácké super fondue

Prosila bych pár informací k tomuto úžasnému receptíká.
Jak asi velký je ten kulatý chleba?..vyrábí se jich spousta velikostí - prosím o průměr..
Jaké 3 bylíčky taveného sýra jsou na myšleny? ..něco jako Apetito kostky nebo ty maxi nebo ta kulatá balení s trojúhelníčky nebo něco úplně jiného - možná by stačila doplnit váha..

Hannahstazie
2 příspěvky 25.1.09 03:43
Re: Sedlácké super fondue

Děkuji za recept. Moc jsme si pochutnali. Směs jsem dávala do slunečnicových veček, takže jedl každý to své:-)))

Amenre
1 příspěvek 25.1.09 03:43
Re: Sedlácké super fondue

To nedavno tenhle recept dotahl muj kamarad z VS......pravda je, ze z toho chleba muzou jist tak 2 lidi, takze do velke spolecnosti to neni ( ale vic chlebu to jisti :D )…ale ten recept je vynikajici, vrele doporucuju

luba
185 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sedlácké super fondue

Milá Ela, máš 100% pravdu. Ja som to raz dala do chleba, a potom sme nevedeli, čo s tým, medzi viacerých hostí sa to deliť nedá, a pre jedného je to posedenie na dva dni. Dalamánky sú super, len musia byť dobre vypečené s hrubou kôrkou.
Viem, kde také v Bratislave predávajú (na rohu Prievozskej a Miletičky v potravinách).

Ela
276 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sedlácké super fondue

Ahoj, kopretinka.
Toto jedlo robil u nás v Chuťovkách Stano Dančiak a odvtedy je to mužove najobľúbenejšie jedlo. Ale ja to robím tak, že tú zmes dávam nie do chleba, ale do dalamániek, je to menšie, tiež chlebové cesto a každý sa hrabká vo svojom. A je to úžasné aj studené. Odporúčam všetkým, stojí to za to. A ešte jedna rada, niekedy keď nemám pažítku, použijem tavený pažítkový syr, je to tiež dobré. Želám dobrú chuť.

pepicek
1309 příspěvků 25.1.09 03:43
Já za chviličku taky přispěju na téma fondue

včera jsem v jednom roztomilém knihkupectví narazil na originální švýcarskou fondue kuchařku (no spíš takovej sešitek) z roku 1969, tak beru slovník a jdu to přelouskat :o)

Kopretinka
565 příspěvků 25.1.09 03:43
Dodatek

Tenhle recept nemám z vlastní hlavy, takže ho možná znáte z jedné kuchařky. Důležité je, že je to fantastická dobrota a navíc ji mohou zkusit i ti, kteří nemají kotlík na fondue :)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Zeleninová pomazánka Zeleninová pomazánka
Koláč s jahodami Koláč s jahodami
Brambory zapečené s brynzou Brambory zapečené s brynzou
Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Grilovaná vepřová žebra Grilovaná vepřová žebra

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz