Recept Sedlácké škvarky – skwarki chlopskie

gmp Britská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Sádlo pokrájím na menší kostky, dám do hrnce s pevným dnem a pomalu škvařím několik hodin až chytnou barvu. Mezitím si pokrájím cibuli, utřu česnek a postrouhám jablko. Škvarky stáhnu z plotny a vhodím cibuli. Míchám, aby se nespálila. Postupně jak sádlo se škvarky chladne a cibulka už je sklovitá, dodám jablko, marjánku, česnek a mátu. Míchám a míchám. Přeliji do uzaviratelné nádoby, nechám vytuhnout a uskladním v ledničce.

Recept je z kategorií: Pomazánky

Nahlásit recept

  • 28.10.11 vloženo
  • 3179x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kg hřbetního sádla
  • 3 KL majoránky
  • 2 KL máty
  • 6 – 8 zoubků česneku
  • 2 cibule
  • 1 jablko

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sedlácké škvarky – skwarki chlopskie

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Sedlácké škvarky – skwarki chlopskie

anickav
2904 příspěvků 29.10.11 20:30

A sedlácké škvarky sú potom kde?
Ja som myslela, že chlapi sú chlapi…chlopi.

gmp
1603 příspěvků 29.10.11 20:11

Anduličko, jsou to sedliacke - na Slovensku,
selské - na Čechách
chłopskie - v Polsce.
Recepis je opravdu z V. Británie od přítele - spíše tedy jeho ženy - který je Polák , ale je dočasně dislokován (plukovník ve výslužbě) právě v Británii. Proto asi ta máta. :oops:

anickav
2904 příspěvků 29.10.11 19:45

A sú to chlapské alebo sedliacke oškvarky? Pochádza recept naozaj z V. Británie?
Vďaka za odpoveď.

gabi
551 příspěvků 29.10.11 18:47

gmp, ty tajnôstkar :)

gmp
1603 příspěvků 28.10.11 21:28

Gabi, to záleží na tom kdo v těch kamnech topí. :lol:

gabi
551 příspěvků 28.10.11 19:48

gmp, a kolko hodin skvaris kilo pokrajanych mensich „kostek“ sadla?

Příspěvek upraven 28.10.11 v 19:50

svato
1445 příspěvků 28.10.11 19:28

Syn je dosť oškvarkový, vyskúšame.

Příspěvek upraven 28.10.11 v 19:33

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Cibulačka Cibulačka
Domácí svíčková omáčka Domácí svíčková omáčka
Kapustičky na slanině Kapustičky na slanině
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz