Recept Sedlácké škvarky – skwarki chlopskie

Britská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Sádlo pokrájím na menší kostky, dám do hrnce s pevným dnem a pomalu škvařím několik hodin až chytnou barvu. Mezitím si pokrájím cibuli, utřu česnek a postrouhám jablko. Škvarky stáhnu z plotny a vhodím cibuli. Míchám, aby se nespálila.

Postupně jak sádlo se škvarky chladne a cibulka už je sklovitá, dodám jablko, marjánku, česnek a mátu. Míchám a míchám. Přeliji do uzaviratelné nádoby, nechám vytuhnout a uskladním v ledničce.

Recept je z kategorií: Pomazánky



Nahlásit recept

  • 28.10.11 vloženo
  • 2506x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kg hřbetního sádla
  • 3 KL majoránky
  • 2 KL máty
  • 6 – 8 zoubků česneku
  • 2 cibule
  • 1 jablko

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sedlácké škvarky – skwarki chlopskie

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek


 
anickav
2904 příspěvků 29.10.11 20:30

A sedlácké škvarky sú potom kde?
Ja som myslela, že chlapi sú chlapi…chlopi.

 
gmp
1603 příspěvků 29.10.11 20:11

Anduličko, jsou to sedliacke - na Slovensku,
selské - na Čechách
chłopskie - v Polsce.
Recepis je opravdu z V. Británie od přítele - spíše tedy jeho ženy - který je Polák , ale je dočasně dislokován (plukovník ve výslužbě) právě v Británii. Proto asi ta máta. :oops:

 
anickav
2904 příspěvků 29.10.11 19:45

A sú to chlapské alebo sedliacke oškvarky? Pochádza recept naozaj z V. Británie?
Vďaka za odpoveď.

 
gabi
551 příspěvků 29.10.11 18:47

gmp, ty tajnôstkar :)

 
gmp
1603 příspěvků 28.10.11 21:28

Gabi, to záleží na tom kdo v těch kamnech topí. :lol:

 
gabi
551 příspěvků 28.10.11 19:48

gmp, a kolko hodin skvaris kilo pokrajanych mensich „kostek“ sadla?

Příspěvek upraven 28.10.11 v 19:50

 
svato
1417 příspěvků 28.10.11 19:28

Syn je dosť oškvarkový, vyskúšame.

Příspěvek upraven 28.10.11 v 19:33

Vložit nový komentář


Dnes doporučujeme: Králičí roláda na víně





Nejlepší recepty

Vaječný salát s pomeranči a řeřichou Vaječný salát s pomeranči a...
Španělský ptáček podle babiček Španělský ptáček podle babiček
Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Hraběnčiny řezy Hraběnčiny řezy

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz