Recept Sedlácké škvarky – skwarki chlopskie

Britská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Sádlo pokrájím na menší kostky, dám do hrnce s pevným dnem a pomalu škvařím několik hodin až chytnou barvu. Mezitím si pokrájím cibuli, utřu česnek a postrouhám jablko. Škvarky stáhnu z plotny a vhodím cibuli. Míchám, aby se nespálila.

Postupně jak sádlo se škvarky chladne a cibulka už je sklovitá, dodám jablko, marjánku, česnek a mátu. Míchám a míchám. Přeliji do uzaviratelné nádoby, nechám vytuhnout a uskladním v ledničce.

Recept je z kategorií: Pomazánky

Nahlásit recept

  • 28.10.11 vloženo
  • 2551x zobrazeno

Ingredience

  • 1 kg hřbetního sádla
  • 3 KL majoránky
  • 2 KL máty
  • 6 – 8 zoubků česneku
  • 2 cibule
  • 1 jablko

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Sedlácké škvarky – skwarki chlopskie

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
anickav
2904 příspěvků 29.10.11 20:30

A sedlácké škvarky sú potom kde?
Ja som myslela, že chlapi sú chlapi…chlopi.

gmp
1603 příspěvků 29.10.11 20:11

Anduličko, jsou to sedliacke - na Slovensku,
selské - na Čechách
chłopskie - v Polsce.
Recepis je opravdu z V. Británie od přítele - spíše tedy jeho ženy - který je Polák , ale je dočasně dislokován (plukovník ve výslužbě) právě v Británii. Proto asi ta máta. :oops:

anickav
2904 příspěvků 29.10.11 19:45

A sú to chlapské alebo sedliacke oškvarky? Pochádza recept naozaj z V. Británie?
Vďaka za odpoveď.

gabi
551 příspěvků 29.10.11 18:47

gmp, ty tajnôstkar :)

gmp
1603 příspěvků 28.10.11 21:28

Gabi, to záleží na tom kdo v těch kamnech topí. :lol:

gabi
551 příspěvků 28.10.11 19:48

gmp, a kolko hodin skvaris kilo pokrajanych mensich „kostek“ sadla?

Příspěvek upraven 28.10.11 v 19:50

svato
1418 příspěvků 28.10.11 19:28

Syn je dosť oškvarkový, vyskúšame.

Příspěvek upraven 28.10.11 v 19:33

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Horké maliny se zmrzlinou

Nejlepší recepty

Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Ořechový koláč Ořechový koláč
Žloutkové věnečky Žloutkové věnečky
Kuřecí stehna na kari s mandlemi Kuřecí stehna na kari s...
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz