Recept Schované palačinky

Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Z mléka, vajec, mouky, soli a cukru vyšleháme palačinkové těsto. Běžným způsobem z něho připravíme asi 8 palačinek.

Z tvarohu, zakysané smetany, cukrů, žloutku a rumu vymícháme náplň. Přidáme do ní omyté a osušené rozinky. Palačinky naplníme a srolované klademe do vymazané zapékací mísy. V míse zalijeme mlékem s rozšlehanými vejci a posypeme lupínky. Zapékáme v troubě vyhřáté na 180-200 °C asi 20 minut.

Podáváme ozdobené čerstvým ovocem, šlehačkou a vaječným likérem.

Čerpáno z Prima vařečky (2004).

Recept je z kategorií: Teplé sladké pokrmy

Nahlásit recept

  • 01.04.06 vloženo
  • 3196x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 200 g polohrubé mouky
  • 2 vejce
  • špetka soli
  • 350 ml mléka
  • olej na opékání
  • 400 g tučného tvarohu
  • 200 ml zakysané smetany
  • 3 PL cukru
  • 1 žloutek
  • 1 PL rumu
  • 50 g rozinek
  • 1 vanilkový cukr
  • 250 ml mléka
  • 2 vejce
  • 60 g mandlových lupínků
  • čerstvé ovoce na ozdobu
  • 200 ml smetany ke šlehání
  • vaječný likér.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Schované palačinky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
penda
4752 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Schované palačinky

to já, bedlí, kolikrát peču palačinky i na oleji, čistě jím jen vytřu pánev a nějakou chuťovou změnu oproti máslu nepozoruji. Sladké palačinkové sny, já se právě vzbudila, dorazil synáček, a tak tu máme pravé poledne…;o)))

bedla
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Schované palačinky - Vladko,

ano jak se ty recepty obměňují. Bez vaječného likéru, šlehačky, rumu, zakysané smetany a mandlí jsem tyto palačinky dělala v 60 létech. Ale vždy se palačinky opékaly na másle, olej - ani v této době ---ne---ne. Jedině vmíchat do těsta. Ale Ty za to nemůžeš… tak zní recept, měj se.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Uzené se zelím a hruškami

Nejlepší recepty

Zapečené brambory s cuketou Zapečené brambory s cuketou
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou
Kynuté lívanečky ze špaldové celozrnné krupice Kynuté lívanečky ze...
Staročeské kotlety Staročeské kotlety
Květákové placičky s majoránkou Květákové placičky s...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz