Recept Samovo dušené hovězí (Sam' s Beef stew)

Americká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

1.V kastrolu rozehřejte olej. Hovězí osolte, opepřete a promíchejte s moukou. Maso opečte na tuku, 6 - 8 minut. 2.Přidejte cibuli, celer a česnek a míchejte až to zezlátne. Osolte a opepřete, přidejte trochu vývaru a dobře rozmíchejte a rozpusťte opečené ze stěn a dna hrnce. 3.Přidejte zbytek vývaru, brambory a mrkev. Přiveďte do varu a zvolna duste, až je to vše měkké, přímo trochu rozvařené. Vše se to musí rozpadat. Okořeňte podle chuti. Autorem receptu je Mistr kuchař Emerill Lagasse, nikoli já.

Recept je z kategorií: Guláše

Nahlásit recept

  • 01.05.06 vloženo
  • 6112x zobrazeno

Čas přípravy

  • 2 hodiny

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 2 PL oleje
  • 90 dkg hovězího jako na guláš, nakrájeného na kostky jako na guláš.
  • 1/4 hrnku mouky
  • 2 hrnky nasekané cibule
  • 1/2 hrnku jemně nakrájeného řapíkatého celeru
  • 2 PL usekaného česneku
  • 4 hrnky silného vývaru
  • 1 veliká brambora, oloupaná a nakrájená na kostky 2 cm
  • 2 mrkve, očištěné a nakrájené taky na kostky 2 cm

Doporučená příloha

  • Chléb, pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Samovo dušené hovězí (Sam' s Beef stew)

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Samovo dušené hovězí (Sam' s Beef stew)

zlata
1200 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Samovo dušené hovězí (Sam' s Beef stew)...ó Drobku,

to se těším, že snad nebudu moct ani spát a to mám naložené „Mazli“ od bluesky

di
2451 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Samovo dušené hovězí (Sam' s Beef stew)

Takže referát: Bylo to moc dobré, vřele doporučuju.

di
2451 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Samovo dušené hovězí (Sam' s Beef stew)

Zrovna to vařím z krůtího masa, jsem docela zvědavá. Pak poreferuju.

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Grilovaný pstruh

Nejlepší recepty

Rebarborový crumble Rebarborový crumble
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Kuře se zeleninou a nudlemi (Nikomi udon) Kuře se zeleninou a nudlemi...
Králík pečený na česneku Králík pečený na česneku

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz