Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Salát ze skleněných nudlí
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Nudle ponoříme do vroucí vody na 2 až 3 minuty. Vyjmeme, scedíme a necháme okapat. Papriky omyjeme, očistíme a nakrájíme na kostičky. Cibulky opláchneme, očistíme a nakrájíme na šikmá kolečka. Houby očistíme, otřeme a rozpůlíme. Česnek najemno nasekáme. Mango oloupeme a nakrájíme na kostky. 2. Krevety opečeme na rozpáleném oleji a vyjmeme. Zeleninu podusíme na tuku, zalijeme půl šálkem vody a asi 4 minuty povaříme. Posolíme a opepříme. Přidáme mango. 3. Smícháme sójovou omáčku, zázvor, ocet, mangovou směs, cukr a chilli papričku, vše pňdáme k zelenině a krátce povařme. Nudle pokrájíme a promícháme s krevetami. Hotový salát obložíme koriandrovými lístky.
Recept je z kategorií: Těstovinové saláty
- 18.09.03 vloženo
- 10190x zobrazeno
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 310 kcal, 15 g bílkovin, 10 g tuků, 38 g sacharidů
- 150 g skleněných nudlí
- po jedné červené a zelené paprice
- 1/2 svazku mladé cibulky
- 100 g malých žampionů
- 3 stroužky česneku
- 1/2 manga
- 200 g krevet
- 3 lžíce oleje
- sůl
- pepř
- 4 lžíce sójové omáčky
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- 4 lžíce vinného octa
- 2 lžíce mangové směsi
- 1 lžíce cukru
- 1 nasekaná chilli paprička
- lístky koriandru pro ozdobu
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Salát ze skleněných nudlí
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Slané zapékané hrušky se slaninou a parmazánem
Přečtěte si recept na Salát ze skleněných nudlí