Recept Salát z matjesů s kolečky goudy

pepicek Nizozemská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Salát z matjesů s kolečky goudy

Postup

1. Matjesové filety namočíme do vody. Po 30 min. je vyndáme a necháme dobře okapat. 2. Z plátků sýra vykrájíme vroubkovanou for­mičkou kolečka. 3. Červenou cibuli rozpůlíme a pokrájíme. 4. Ovoce a zeleninu omyjeme. Jablka rozčtvrtí­me, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na jemné plátky. Okurku nakrájíme nahrubo. Matjesy na­krájíme na kousky. Všechny přísady dobře promícháme. 5. Ze 4 lžic vody, octa, hořčice, cukru, soli, pep­ře, jemně nasekané bílé cibule a oleje vytvoříme nálev. Smícháme se salátem, asi čtvrt hodiny ne­cháme marinovat. Kopr opláchneme, osušíme, natrháme a vmícháme do salátu.

Recept je z kategorií: Rybí saláty

Nahlásit recept

  • 05.03.02 vloženo
  • 8882x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • asi 80 g matjesových filetů
  • 400 g holandské goudy
  • 100 g červené cibule
  • 200 g červených a zelených jablek
  • 200 g salátové okurky
  • 4 lžíce octa
  • 1 lžička plnotučné hořčice
  • sůl
  • pepř
  • 1/2 lžičky cukru
  • 1 bílá cibule
  • 4 lžíce oleje
  • 1 svazek kopru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Salát z matjesů s kolečky goudy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Borůvkový koláč se strouhaným perníkem Borůvkový koláč se...
Mrkvový salát Mrkvový salát
Kuřecí prsa obalená pršutem Kuřecí prsa obalená pršutem
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Rizoto s batáty Rizoto s batáty

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz