Recept Salát z matjesů s kolečky goudy

pepicek Nizozemská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Salát z matjesů s kolečky goudy

Postup

1. Matjesové filety namočíme do vody. Po 30 min. je vyndáme a necháme dobře okapat. 2. Z plátků sýra vykrájíme vroubkovanou for­mičkou kolečka. 3. Červenou cibuli rozpůlíme a pokrájíme. 4. Ovoce a zeleninu omyjeme. Jablka rozčtvrtí­me, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na jemné plátky. Okurku nakrájíme nahrubo. Matjesy na­krájíme na kousky. Všechny přísady dobře promícháme. 5. Ze 4 lžic vody, octa, hořčice, cukru, soli, pep­ře, jemně nasekané bílé cibule a oleje vytvoříme nálev. Smícháme se salátem, asi čtvrt hodiny ne­cháme marinovat. Kopr opláchneme, osušíme, natrháme a vmícháme do salátu.

Recept je z kategorií: Rybí saláty

Nahlásit recept

  • 05.03.02 vloženo
  • 8409x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • asi 80 g matjesových filetů
  • 400 g holandské goudy
  • 100 g červené cibule
  • 200 g červených a zelených jablek
  • 200 g salátové okurky
  • 4 lžíce octa
  • 1 lžička plnotučné hořčice
  • sůl
  • pepř
  • 1/2 lžičky cukru
  • 1 bílá cibule
  • 4 lžíce oleje
  • 1 svazek kopru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Salát z matjesů s kolečky goudy

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Banány po amsterodamsku

Nejlepší recepty

Pečené kuřátko s brusinkovou omáčkou Pečené kuřátko s...
Bazalkové máslo Bazalkové máslo
Hermelín ve víně Hermelín ve víně
Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Květáková polévka Květáková polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz