Recept SALÁT Z HLÁVKOVÉHO ZELÍ 2

velebinka Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Zelí očistíme, omyjeme a vyřízneme tuhý košťál. Potom nakrájíme nebo nahrubo nastrouháme a dáme do hlubší mísy. Osolíme, promícháme a necháme nejméně 20 minut odležet. Z jablek odstraníme jaderníky, nakrájíme na kostky a pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědla. Rybí filé také pokrájíme na kostky, osolíme a dozlatova osmažíme na oleji. Zelí v ruce vymačkáme, přeložíme do jiné nádoby, přidáme připravená jablka, filé, nakrájené žampiony, jemně osolíme, opepříme a promícháme. Ochutíme octem, cukrem, znovu promícháme a zase necháme chvíli odstát. Před podáváním salát posypeme posekanými vlašskými ořechy.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 14.04.07 vloženo
  • 6153x zobrazeno

Ingredience

  • 1 menší hlávka zelí, asi 500 g
  • 2 kyselejší jablka
  • 150 g rybího filé
  • 100 g naložených žampionů
  • hrst jader vlašských ořechů
  • sůl, mletý pepř
  • 2 lžíce oleje
  • lžička citronové šťávy

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu SALÁT Z HLÁVKOVÉHO ZELÍ 2

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...
Tatranské kuře Tatranské kuře
Candát s fíky a slaninou Candát s fíky a slaninou

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz