Recept Salát z čínského zelí a sušených hub

(Hodnoceno 1x) bona Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Zelí nakrájíme na silnější proužky nebo čtverečky a vložíme do mísy. Sušené houby uvaříme doměkka v nejméně půl litru vody, do které jsme přidali kostku masoxu. Vroucí vodou s houbami zalijeme zelí, abychom ho trochu spařili a důkladně promícháme. Proužky nakládaných kapií scedíme, olivy nakrájíme na kolečka (velké olivy asi na třetiny, použijeme-li ty malé, rozkrojíme je jen napůl), z feferonky odstraníme semínka, pokrájíme ji na velmi drobno a vše přidáme k zelí. Dosolíme (někdy použiji i trochu slané vody z oliv), přidáme trochu cukru dle chuti a vydatně zakápneme sojovou omáčkou. Necháme vychladnout. (I když já obvykle hltám ještě teplé... :-))

Recept je z kategorií: Saláty

Nahlásit recept

21.04.07 vloženo
4376x zobrazeno

Ingredience

1 hlávka čínského zelí
1 větší hrst sušených hub
100 g zelených oliv
1 sklenička nakládaných sladkokyselých kapií
1 feferonka
1 kostka masoxu
sojová omáčka
trochu moučkového cukru
sůl

Doporučená příloha

bílé čerstvé pečivo

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Odkaz na uvaření

Jari 06.01.13 13:32

Líbí se mi Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Salát z čínského zelí a sušených hub

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

glama

15.01.11 15:22

Napsat příspěvek

bona

2416 příspěvků 25.01.09 03:43

Re: Salát z čínského zelí a sušených hub-Handulo,

tak zkus dát olivy s feferonkou a té samotné feferonky potom už méně. Ono také záleží na pálivosti té které feferonky, mám zkušenost, že menší bývají pálivější a naopak… No a samozřejmě na tom, co kdo snese…:-). Prostě musíš při přípravě ochutnávat, ale dej pozor, ať v té míse něco zbyde…:-). (Vlastní zkušenost…)
Bona

Napsat příspěvek