Recept Salát z červené řepy s potočnicí

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Salát z červené řepy s potočnicí

Postup

1. Červenou řepu omyjeme, vložíme do vroucí vody a 20 min. povaříme. Scedíme, prolijeme studenou vodou a oloupeme. Necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plátky. 2. Ředkvičky očistíme, oloupeme a na­krájíme na plátky. Cibuli oloupeme a na­krájíme na kolečka. Zrnka koriandru roz­tlučeme v hmoždíři. 3. Smícháme olej, ocet a křen. Zálivku osolíme, opepříme a ochutíme koriandrem. 4. Červenou řepu, ředkvičky a cibuli promíchá­me se zálivkou a necháme 30 min. rozležet. Mezitím očistíme roketu a potočnici, omyjeme, osušíme a rozdělíme na talíře se salátem.

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty

Nahlásit recept

  • 08.08.02 vloženo
  • 10491x zobrazeno

Čas přípravy

  • 60 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 270 kcal, 4 g bílkovin, 20 g tuků, 18 g sacharidů
  • 500 g červené řepy
  • 1 svazek ředkviček
  • 2 červené cibule
  • 1 lžička zrnek koriandru
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 3 lžíce slunečnicového oleje
  • 3 lžíce ovocného octa
  • 1 lžíce křenu (steril.)
  • sůl
  • pepř
  • 150 g rokety
  • 80 g potočnice

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Salát z červené řepy s potočnicí

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Vánoční pečená kuřata Jamieho Olivera Vánoční pečená kuřata...
Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Gazpacho z cuket s vejcem - Gazpacho di zucchine e uovo Gazpacho z cuket s vejcem -...
Květáková polévka Květáková polévka

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz