Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Salát z červené řepy s potočnicí
pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Červenou řepu omyjeme, vložíme do vroucí vody a 20 min. povaříme. Scedíme, prolijeme studenou vodou a oloupeme. Necháme vychladnout a nakrájíme na tenké plátky. 2. Ředkvičky očistíme, oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Zrnka koriandru roztlučeme v hmoždíři. 3. Smícháme olej, ocet a křen. Zálivku osolíme, opepříme a ochutíme koriandrem. 4. Červenou řepu, ředkvičky a cibuli promícháme se zálivkou a necháme 30 min. rozležet. Mezitím očistíme roketu a potočnici, omyjeme, osušíme a rozdělíme na talíře se salátem.
Recept je z kategorií: Zeleninové saláty
- 08.08.02 vloženo
- 10491x zobrazeno
Čas přípravy
- 60 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 270 kcal, 4 g bílkovin, 20 g tuků, 18 g sacharidů
- 500 g červené řepy
- 1 svazek ředkviček
- 2 červené cibule
- 1 lžička zrnek koriandru
- 3 lžíce olivového oleje
- 3 lžíce slunečnicového oleje
- 3 lžíce ovocného octa
- 1 lžíce křenu (steril.)
- sůl
- pepř
- 150 g rokety
- 80 g potočnice
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Salát z červené řepy s potočnicí
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tabouleh - bulgurový salát se zeleninou
Přečtěte si recept na Salát z červené řepy s potočnicí