Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Salát Waldorf Astoria
Jenofefa
Do oblíbených
Chci uvařit
Tisk
Na e-mail
Postup
Z upečeného kuřete stáhneme kůži, vykostíme a nakrájíme na kousky. Sterilovaný celer scedíme. Obojí smícháme se sekanými vlašskými ořechy, majonézou odlehčenou jogurtem nebo zakysanou smetanou. Dochutíme podle vlastní chuti. Podáváme na listu salátu ozdobený ořechy (možno přizdobit i neslazenou šlehačkou). Velmi dobře vypadá v širokých šampaňských miskách. Doba přípravy je velmi krátká, když se použije koupené grilované kuře a sterilovaný celer - je hotovo během 10 minut.
Recept je z kategorií: Saláty
- 23.07.03 vloženo
- 10918x zobrazeno
Čas přípravy
- asi 10 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- pečené kuře (zadní čtvrtka)
- sterilovaný celer (sklenička 220 g)
- sekané vlašské ořechy
- majonéza
- bílý jogurt (zakysaná smetana)
- sůl
- ocet
- cukr
Doporučená příloha
-
Jakékoliv bílé pečivo, toasty
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
Uvaření se již líbí 2 labužníkům
21.12.18 18:59
Doplněný listovými trhanými saláty s lehce osmaženými kousky kuřecích prs.
Odkaz na uvaření
Líbí se mi
Uvaření se již líbí 5 labužníkům
20.01.15 19:43
Kuře nebylo, celer řapíkatý, bílý pepř, hrozinky a pekanové ořechy.
Diskuse k receptu Salát Waldorf Astoria
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Pomerančové rizoto nasladko
To je jako s Cézarem, Waldorf je na tom podobně. AUTENTICKÝ je který? Vůbec nechci provokovat. Tady je ten tenký led…
297 příspěvků 25.01.09 03:43
Salát jsem taky vyzkoušela (s malou obměnou) - s řapíkatým celerem (jednotlivé řapíky vždycky oloupu obyčejnou škrabkou na brambory), hustým smetanovým jogurtem (Choceňský) a oliv. olejem. Výborné. Děkuji za recept. M:-)
44 příspěvků 25.01.09 03:43
Mám ráda kombinaci obou celerů
Řapíkatý je fajnový, jemnější a ty jeho
šťavné lístečky, to je opravdu něco. Díky za odpověď Jenofefo a mějte
se fajn (i Vy, co celer rádi nemáte 
Během doby jsem pochopila, že tam asi patří řapíkatý celer - mám ho taky moc ráda, ale ještě jsem to nezkoušela.
.
Pošlu ti soukromou zprávu
4813 příspěvků 25.01.09 03:43
Waldorf miluji, jenom do něj dávám místo celeru (celeriac) řapíkatý celer (celery). Musí být ale nakrájený na velice jemné plátky. A také dávám jablka.
Už jsem tě tu dlouho neviděla. Jestlipak sis přečetla recept co jsem přidala pro tebe?
Je z toho pěkného mikrovlnného kalendáře cos mi věnovala.
Děkuji, potěšilo mne, že ti chutnal. Tvůj blog znám a sleduji - je to moc pěkné.
44 příspěvků 25.01.09 03:43
Waldorf salát je dobrota (pokud sympatizujeme s celerem), mám ho moc ráda. Dokonce jsem si upravila jeho přípravu malinkým trikem a bylo to vynikající. Pročítám zdejší recepty a začínám mít pěkný hlad
Mám svůj vlastní blog www.dolcevita.blog.cz a tam si
střádám své recepty, co uvařím a nafotím. Receptur tam zatím moc nemám
- když porovnám s množstvím zde, tak je to taková kapka v moři 
Vaření je ušlechtilá zábava, tak díky za
tvé receptury - je jich tu opravdu pěkná řádka! Příjemný
večer přeji