Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept salát sen
Labužník Mascha02 Řecká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Papriky položíme na plech a pečeme 10 minut, dokud jejich slupka takřka nezčerná, občas je obrátíme. Přidáme rajčata a pečeme ještě cca 5 minut. Papriky vložíme do igelitového pytlíku, zlehka uzavřeme a počkáme, až vychladnou. Rajčata dáme zatím stranou. Papriky opatrně zbavíme semínek a slupky, nakrájíme i s rajčaty na větší kousky a nasypeme do mísy. Přimícháme chilli vločky, cibuli, česnek, citrónovou kůru a šťávu, posypeme petrželkou a důkladně promícháme. Přesypeme do salátvé mísy, trochu osolíme, pokapeme olivovým olejem, ozdobíme pettrželkou a přidáme olivy.
Recept je z kategorií: Saláty
- 15.10.10 vloženo
- 3302x zobrazeno
Čas přípravy
- akorát na udělání cuti
Počet porcí
- 2 porce
Ingredience
- 6 velkých rajčat
- 2 červené papriky
- půl lžičky chilli vloček
- 1 nadrobno nakrájená červená cibule
- sůl, mletý černý pepř, ¨
- 2 najemno nakrájené stroužky česneku
- 50 ml nasekané zelené petrželky
- 30 ml panenského olivového oleje
- nastrouhaná kůra a šťáva z 1 citrónu
- černé a zelené olivy na ozdobu.
Doporučená příloha
tmavé pečivo
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu salát sen
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Tabouleh - bulgurový salát se zeleninou
Přečtěte si recept na salát sen