Recept Salát se sójovými výhonky

Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Salát se sójovými výhonky

Úvod

zdroj: Asijská kuchyně

Tento výrazně barevný a chutný salát podáváme jako studený salát nebo předkrm s opečeným vepřovým masem nebo čínskými nudlemi.
My ho měli se https://www.labuznik.cz/…etova-vejce/, jen místo magi rybí omáčka :-)

Postup

Sójové výhonky, červenou a zelenou papriku, nadrobno nakrájené chilli papričky, vodní kaštany a řapíkový celer promícháme ve větší míse. V misce smícháme suroviny na marinádu. Přelijeme s ní zeleninu a důkladně promícháme. Mísu překryjeme potravinářskou fólií a uložíme do lednice nejméně na tři hodiny. Marinádu slijeme, salát upravíme na talíře a podáváme.

Recept je z kategorií: Zeleninové saláty

Nahlásit recept

  • 01.06.15 vloženo
  • 1687x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut+odležení

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 450g sójových výhonků
  • 2 červené chilli papričky, nakrájené na nudličky
  • 1 červená paprika, zbavená semen a nakrájená na tenké proužky
  • 1 zelená paprika, zbavená semen a nakrájená na tenké proužky
  • 60g vodních kaštanů nakrájených na čtvrtky
  • 1 nadrobno nakrájený řapík celeru.
  • Marináda:
  • 3 lžíce rýžového octa
  • 2 lžíce světlé sójové omáčky
  • 2 lžíce najemno nakrájené pažitky
  • 2 prolisované stroužky česneku
  • špetka čínského kari koření.

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

daduuja 01.06.15 20:27

Uvaření se již líbí 5 labužníkům

Diskuse k receptu Salát se sójovými výhonky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek
daduuja
1145 příspěvků 11.06.15 13:46

@jolana Anooo :-), musím koupit sóju na pořádně velké klíčky :-)
Připomíná mi ten nálev vietnamskou namáčecí omáčku na závitky, tam ale patří i rybí omáčka a dávám třtinový cukr. :mavam:

jolana
5066 příspěvků 11.06.15 13:12

Dauuja, :mavam:…a len tak, pomimo…uz som dala klicit na nakladanie podla @Bento
 http://varecha.pravda.sk/…-recept.html

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Jahodový pohár

Nejlepší recepty

Reveňový koláč Reveňový koláč
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou Pečená kachna s jablky a...
Selská pivní polévka Selská pivní polévka
Cuketové placky Cuketové placky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz