Recept Salát CAN –CAN Pra

Pampeliska191 Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Postup

Všechnu zeleninu nakrájenou na nudličky, smícháme se solí a necháme v platěném pytlíku do druhého dne vykapat. Druhého dne vyjmeme zeleninu, dáme do kamenné mísy a polijeme roztokem octa s vodou. Povážeme a necháme do třetího dne. Pak se směs opět vymačká a přimíchá se podle chuti mleté nové koření, květ a hořčičné semínko. Salát naplníme do dvoulitrové láhve. Ocet s vodou znovu povaříme se lžící cukru a vychladlý nalijeme na salát. Láhev povážeme pergamenem a necháme rozležet. Je to salát, který máme připravený do zásoby. Tento recept jsem nezkoušela, převzala jsem ho ze starého receptáře mé matky. Přestože je recept dost pracný, mám v plánu ho vyzkoušet. Výsledky sdělím.

Recept je z kategorií: Zeleninové přílohy

Nahlásit recept

  • 29.06.04 vloženo
  • 3028x zobrazeno

Ingredience

  • 100 g hlávkového zelí
  • 500 g cibule
  • 500 g salátových okurek
  • 500 g červených rajčat
  • 4 zelené papriky
  • 150 g soli
  • 1/4 l octa a 3/4 l vody
  • nové koření
  • muškátový květ
  • 1 lžíce hořčičného semínka
  • 1 lžíce cukru

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Salát CAN –CAN

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Sýrový bramborák

Nejlepší recepty

Krémová celerová polévka Krémová celerová polévka
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Zapečený losos s pórkem (pro Lvy) Zapečený losos s pórkem...
Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...

Naši partneři

eMimimino

Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz

Vitalion.cz

Zdraví, životní styl www.vitalion.cz

Arome.cz

Parfémy, kosmetika www.arome.cz

Módnípeklo.cz

Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz