Recept Sádlové důlkové koláčky

(Hodnoceno 1x) manek Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Sádlové důlkové koláčky

Postup

Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme ztuhnout v ledničce. Z těsta tvarujeme malé kuličky, do každé uděláme uprostřed důlek a upečeme na nevymazeném plechu do bleda. Studené zdobíme v důlku tuhou rybízovou marmeládou a přelijeme citronovo-rumovou polevou. Citronovo-rumová poleva: Citronovou šťávu s rumem nalijeme do misky a přidáme cukr. Metličkou vyšleháme hladkou pastu, kterou na koláčky nanášíme stříkačkou nebo cukrářským pytlíkem.

Recept je z kategorií: Cukroví

Nahlásit recept

  • 01.10.05 vloženo
  • 24343x zobrazeno

Čas přípravy

  • 30 minut

Ingredience

  • 10 dkg sádla
  • 20 dkg hladké mouky
  • 5 dkg mletého cukru.
  • Poleva:
  • šťáva z jednoho citronu
  • 1 kávová lžička rumu
  • 10 dkg mletého cukru.
  • tuhá rybízová marmeláda

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

casino 22.12.12 00:20

.

Uvaření se již líbí 3 labužníkům

Diskuse k receptu Sádlové důlkové koláčky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Sádlové důlkové koláčky

casino
4497 příspěvků 22.12.12 00:20
No co, vyzkoušíme…, uvidíme…

…a jak to dopadlo je vidět na obázku 8)
Vlevo podle receptury, vpravo přidáno více cukru…
Citronovo-rumová poleva byla vlevo i vpravo nanesena máčením :)

gmp
1603 příspěvků 19.12.12 19:01
+

Manek potahoval RUM.

Sylvie
2302 příspěvků 18.12.12 11:13

Letos se mi sádlové koláčky povedly na jedničku. :)

casino
4497 příspěvků 16.11.12 00:03
U nás je vánoční stálice

TOTO bohužel pouze pro polovinu mančaftu ;)
Možná pro tu lepší polovinu by byl tento recept přijatelný. Prezentoval bych oboje společně na jednom tácu a nazval bych to Black & White :)
…akorát dumám, jak to asi manek potahoval: “… na koláčky nanášíme stříkačkou nebo cukrářským pytlíkem.“ :think:
No co, vyzkoušíme…, uvidíme… 8) :)

Zuzu
117 příspěvků 15.11.12 20:13

Tak po třech letech oprašuju tenhle recept, snad se mi teď neroztečou, zkusím také s čokoládou :dance:.

petrunka
102 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sádlové důlkové koláčky

taky jsem pekla s kakaem, tudiz jsem je nemohla vyndat pri naznaku zruzoveni :) ale jsou ok, hodne :,-(lova chut.. prekvapive. naplnila jsem je chilli cokoladou, kterou nikdo nechtel snist, protoze desne pali, tak tady to bude takova past…

mrtvola
1394 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sádlové důlkové koláčky

Peču je s kakaem a bez polevy. Je to stálice.

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Sádlové důlkové koláčky

Já ti věřím, že si s tímto problémem dokážeš poradit. Ale kdyby přece jenom ne, zeptej se Dandy, ta s tím musí mít víc zkušeností, protože kupuje rum po kanystrech. :-D

gmp
1603 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sádlové důlkové koláčky

Milo, prosim Tě nikde nemohu sehnat lžičku rumu, mají jen po půl litrech, nemáš nějaký návrh co s tím zbytkem? Miloš

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Sádlové důlkové koláčky - Petrunko,

jenom opravdu hlídat, jak se na nich začne dělat jenom náznak růžové, hned s nimi z trouby ven! :-D

petrunka
102 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sádlové důlkové koláčky

diky manku, jdu na vyndat testo z lednicky a hura na kulicky

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Sádlové důlkové koláčky

pečeme na 180°C, naprosto to stačí.

petrunka
102 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sádlové důlkové koláčky

fakt na tolik moc? u jinyho receptu jsem na podobny recept cetla do mirne predehrate trouby… nerada bych, aby se mi roztekly jak zde pise Zuzu

Labužník Terrinka02
1113 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sádlové důlkové koláčky- petrunko,

také jsem je svého času dělávala a říkali jsme jim „knoflíky“. Peč jako ostatní vánoční cukroví- do předehřáté trouby na 170- 200°C, podle toho, jak Ti peče trouba. A nezapomeň hlídat, je to za chvíli!!! Ahoj T.

petrunka
102 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sádlové důlkové koláčky

prosim, prosim.. na kolik stupnu by mela byt predehrata trouba, kdybych chela pect tyto kolacky? diky

Sylvie
2302 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sádlové důlkové koláčky - manku

Moje maminka je peče přímo s lískovým oříškem (zasazený v důlku).
Po pracnách (my říkáme pracky) jsou tyto koláčky moje nejoblíbenější.

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Sádlové důlkové koláčky

Děkuji všem za ohlasy a přeji DOBROU CHUŤ!!! :-)

Labužník Makos02
7 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sádlové důlkové koláčky

tyto skvělé koláčky dělala moje babička a vždy mi moc chutnaly. letos určitě vyzkouším i já. díky za recept.

Labužník paraplicko03
359 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sádlové důlkové koláčky

Tak tuto dobrotu letos udělám … máma je dělávala pravidelně, když jsem byla malá a tenkrát mi moc chutnaly. Máma taky dávala rabízovou marmeládu a do těsta dávala kakao, ale nepolévala - taky to bylo moc fajn. Už se na ně těším. Líbí se mi dát do důlku čokoládu - je to zajímavá varianta.

jau
457 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sádlové důlkové koláčky

Ani lentilka do důlku není špatná. Peču to i s ní, pak jen pocukruju.

Labužník housenka02
609 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sádlové důlkové koláčky

Já když jsem je dříve pekla, tak jsem do důlku nalila tenkým pramínkem rozehřátou čokoládu, nechala ztuhnout a sypala práškovým cukrem… bylo to taky moc dobré.

Labužník housenka02
609 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sádlové důlkové koláčky

Já když jsem je dříve pekla, tak jsem do důlku nalila tenkým pramínkem rozehřátou čokoládu, nechala ztuhnout a sypala práškovým cukrem… bylo to taky moc dobré.

Labužník jandule02
1093 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sádlové důlkové koláčky

Při bloumání Labem jsem narazila na tento recept, který si pamatuji od jedné známé z doby před 30 lety. Tenkrát mi to moc chutnalo, ale pak jsem ztratila recept a našla jej až u Tebe. Díky. Vánoce budou o jeden druh cukroví bohatší.

Zuzu
117 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sádlové důlkové koláčky

Take jsem vyzkousela, pri peceni ovsem testo vyskocilo, trochu se rozteklo na takove placicky a dulky zmizely. Tak nevim, kam budu tu zavareninu davat:-)) Ale nicmene jsem ochutnala po upeceni a byly moc dobre.

lydia
1227 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sádlové důlkové koláčky

Manku, já jsem ještě nikdy nedělala cukroví ze sádla. Letos po prvé podle tohoto receptu. Nevěděla jsem, že je to tak dobré. Musela jsem udělat ještě 2 dávky. Jednu s kakaem. Díky za recept.

versla
33 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sádlové důlkové koláčky

My je zase delame s kakaem a zdobene pulkou mandle, hezky to vypada.

airan
652 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sádlové důlkové koláčky

Vrana , dekuji za napad s orechem, to zase urcite vyzkousim ja:-))

vranas
130 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sádlové důlkové koláčky

Já je znám ve variantě s kakaem a do důlku ořech. Tohle se mi pro jednoduchost moc zamlouvá, dávám do oblíbených!

airan
652 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Sádlové důlkové koláčky

Delam je moc rada, jsou naprosto skvele:-))

Vložit nový komentář

Nejlepší recepty

Krémové rizoto s brokolicí a sušenými rajčaty Krémové rizoto s brokolicí...
Mrkvový salát Mrkvový salát
Jarní pochoutka - chřest Jarní pochoutka - chřest
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Vepřové podzimní závitky Vepřové podzimní závitky

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz