Recept Rýžové placičky s hořčičnou omáčkou

pepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk

Rýžové placičky s hořčičnou omáčkou

Postup

1. Rýži nasypeme do 500 ml vody a vaříme zhru­ba 20 min. Poté ji na cedníku necháme okapat. Očistíme a omyjeme jarní cibuli, mrkve a cukety. Jarní cibuli nakrájíme na kolečka, mrkev a cukety nastrouháme. Zeleninu promícháme s vejci, mou­kou, sýrem a vařenou rýží. Osolíme a ochutíme 1 lžící hořčice a mletou paprikou. 2. Na pánvi rozehřejeme máslo. Z rýžové hmoty tvoříme na pánvi placičky a opékáme je dozlatova. 3. Na omáčku svaříme bílé víno. Přimícháme sme­tanu, zakysanou smetanu a necháme trochu zhoustnout. Přidáme zbývající hořčici, vše osolíme a opepříme. Placičky rozdělíme na talíře a omáčku k ním podáváme oddělené.

Recept je z kategorií: Teplé předkrmy

Nahlásit recept

  • 15.04.04 vloženo
  • 3513x zobrazeno

Čas přípravy

  • 40 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • na osobu asi 670 kcal, 22 g bílkovin, 39 g tuků, 55 g sacharidů
  • 200 g dlouhozrnné rýže
  • sůl
  • 1 svazek jarní cibule
  • 200 g mrkve
  • 200 g cuket
  • 3 vejce
  • 70 g hladké mouky
  • 150 g strouhaného sýra
  • 2 lžíce středně ostré hoř­čice
  • mletá paprika
  • 1 lžíce másla
  • 6 lžic bílého vína
  • 100 ml smetany ke šlehá­ní
  • 150 g zakysané sme­tany
  • pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rýžové placičky s hořčičnou omáčkou

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Nejlepší recepty

Zelí s jablečným cidrem Zelí s jablečným cidrem
Chléb s celerem Chléb s celerem
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Horké maliny se zmrzlinou Horké maliny se zmrzlinou
Dušené hovězí na bobkových listech - Boeuf étuvé au feuilles de laurier Dušené hovězí na bobkových...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz