Recept Rýžové kuličky s ovocem

Čínská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Rýžové kuličky s ovocem

Postup

1. Ohřejeme kokosové mléko a vmícháme do ně­ho rýži. Vaříme 20 min., občas zamícháme. Vypneme přívod tepla a rýži necháme pod poklicí asi 40 min. dojít. Jakmile trochu vychladne, vmí­cháme do ní kůru z limety, cukr a bílek. Potom ne­cháme rýži vychladnout úplně. 2. Z rýže 2 lžičkami vytvarujeme kuličky velké asi jako vlašský ořech. Obalíme je v tapioce nebo škro­bu a po částech smažíme v rozehřátém tuku. Poté je vyjmeme z tuku a necháme okapat. 3. Mango a kiwi oloupeme. Mango odpeckujeme a nakrájíme na dílky, kiwi na plátky. Ovoce poka­peme limetovou šťávou a slivovicí. Rozdělíme na talíře s mochyní a rýžovými kuličkami.

Recept je z kategorií: Teplé předkrmy

Nahlásit recept

  • 18.12.01 vloženo
  • 4570x zobrazeno

Čas přípravy

  • 65 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 400 ml kokosového mléka
  • 100 g kulatozrnné rýže
  • strouhaná kůra z 1 lime­ty (chem. neošetř.)
  • 2 lžíce cukru
  • 1 bílek
  • mouka tapioka nebo škrob
  • 2 l fritovacího tuku
  • 500 g ovoce (např. man­go, kiwi, mochyně)
  • šťáva z 1/2 limety
  • 2 lžíce slivovice

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rýžové kuličky s ovocem

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Dnes doporučujeme: Pečený bůček s blumami

Nejlepší recepty

Hovězí pečeně na jalovci a pivu Hovězí pečeně na jalovci a...
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...
Guláš z hlívy ústřičné Guláš z hlívy ústřičné
Těstoviny s omáčkou z cuket - Con le zucchine Těstoviny s omáčkou z cuket...
Staročeské kotlety Staročeské kotlety

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz