Recept Rýže se zeleninou Veg
aneb Aromatická rýže se zeleninoupepicek Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
1. Aromatickou rýži vaříme v osolené vodě podle návodu asi 15 min. 2. Lilek a cuketu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kosočtverce, popř. na kostky. Česnek nadrobno posekáme. Rajčata spaříme, oloupeme, odsemeníme a rozčtvrtíme. 3. Lilek a cuketu podusíme na oleji. Dýni a cizrnu necháme okapat a pak přidáme k zelenině. Přilijeme vývar a vaříme zhruba 10 min. Dodáme rajčata, snížíme oheň a vaříme ještě na sníženém ohni asi 5 min. Osolíme a ochutíme i ostatním kořením. 4. Rýži upravíme na talíře ve formě hvězdy. Můžeme ozdobit koriandrovou natí.
Recept je z kategorií: Bezmasá jídla
- 08.08.03 vloženo
- 16239x zobrazeno
Čas přípravy
- 50 minut
Počet porcí
- 4 porce
Ingredience
- na osobu asi 350 kcal, 10 g bílkovin, 7 g tuků, 58 g sacharidů
- 250 g aromatické rýže (např. směsi rýže basmati a thajské)
- po 1 lilku a cuketě
- 2 stroužky česneku
- 4 rajčata
- 2 lžíce oleje
- 200 g kostek dýně (steril.)
- 200 g ciziny (steril.)
- 400 ml zeleninového vývaru (z kostky)
- sůl
- pepř
- kayenský pepř
- římský (křížový) kmín
- mletá paprika
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Podobné recepty
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Rýže se zeleninou
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Hovězí stir fry na černém pepřI
Naši partneři
eMimimino
Těhotenství, děti, rodina www.eMimino.cz
Vitalion.cz
Zdraví, životní styl www.vitalion.cz
Arome.cz
Parfémy, kosmetika www.arome.cz
Módnípeklo.cz
Trendy, módní tipy www.modnipeklo.cz
Přečtěte si recept na Aromatická rýže se zeleninou