Recept Rýže Caracas

Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Úvod

Jedná se o recept na přípravu rýže jako přílohy v podstatě k čemukoliv, který mě naučil můj známý z Venezuely. Proto jsem zvolil tento název receptu.. Po této přípravě je rýže pak krásně voňavá..

Postup

Na olej dáme zpěnit cibuli, česnek, a papriku - vše nakrájené na velké kusy. (Stroužek na 1/2, ne velkou cibuli na 4 díly a syrovou papriku (červenou či zelenou) taky asi na 4-5 dílů.

Přidáme opranou rýži a smažíme chvilku společně se zeleninou. Přidáme vodu, osolíme a opepříme a vaříme jako klasickou rýži doměkka.

PS: Uvařená paprika, cibule a česnek mezi kopečky rýže jsou pak lahůdka!

Recept je z kategorií: Rýže


Reklama

Nahlásit recept

  • 10.07.10 vloženo
  • 2577x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20-30 min

Počet porcí

  • 2 porce

Ingredience

  • 2 šálky rýže
  • 4 šálky vody
  • olivový olej
  • cibule
  • česnek
  • paprika
  • sůl & pepř

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rýže Caracas

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
2905
753 příspěvků 28.07.10 10:10
Re: Rýže Caracas

Papriku láduju téměř do všeho, rýže byla dosud ušetřena - už nebude:), díky za nápad:))

 
pohodaman
1 příspěvek 15.07.10 00:44
Re: Rýže Caracas

Casino, koukám, že to byla tak trochu ruská ruleta :-)) ale jsem rád, že základní osa receptu doznala svých kvalit :-))

 
casino
4463 příspěvků 11.07.10 21:38
Re: Rýže Caracas

No, já dnes, jsa slaměným vdovcem, oběd poněkud odflákl :) : polévka ze včerejška, pivo ze sedmého schodku a tato rýže, kterou jsem si trošku vylepšil půlkou kuřete na kousky (na 1/2 kg kulaté rýže). Místo vody využit morčací vývar od onehdy, co jsem vařil krky k povidlové omáčce. Místo ol. oleje ( přece nejsem barbar :-) kousek sádla. Ale jinak jsem se držel receptu :-)) Říkal jsem si, že to bude takové normální La´c (na talíři jsem si část jídla zakápl sojovkou s vínem) po česku… Bylo to takové normální rizoto se zeleninou. Poněkud vynikla sladkost paprik i cibule (příště přidám i rozinky).
Trochu se mi ekluje chválit si uvařená jídla, ale protentokrát souhlasím s posledními autorovými slovy… :-)))

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Mandle s čokoládou Mandle s čokoládou
Grilovaný pstruh Grilovaný pstruh
Pečené uzené koleno Pečené uzené koleno
Štika na smetaně Štika na smetaně
Kynuté lívance podle mojí babičky Kynuté lívance podle mojí...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz