Recept Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill

Polská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill

Postup

Ryžu opláchneme, zalejeme horúcim vývarom, pomiešame, prikryjeme a uvaríme. Čerstvé mladé rýdziky strednej vel'kosti umyjeme, odrežeme stopky, odstránime z nich vodu, dáme na rozohriaty tuk a z obidvoch strán opražíme.
Vychladnuté pomúčime, obal'ujeme v rozmiešaných vajciach a v strúhanke a z obidvoch strán vypražíme.
Do vymastenej nádoby vysypanej strúhankou dáme ryžu ochutenú sol'ou a čiernym korením, prekladáme opraženými rýdzikmi, povrch urovnáme, posypeme strúhaným syrom a v rúre zapečieme.

Jedlá z hub - Henryk Debski

Recept je z kategorií: Houby


Reklama

Nahlásit recept

  • 11.10.07 vloženo
  • 4709x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1,5h

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250g ryže
  • 0.5 l vývaru z hydinového mäsa
  • 500g rýdzikov
  • tuk
  • 40g múky
  • 2 vajcia
  • strúhanka
  • 100g tvrdého syra
  • sol' a čierne korenie na ochutenie
  • tuk a strúhanka na vymastenie a posypanie nádoby

Doporučená příloha

  • zeleninový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
svato
1415 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill - sylvie,

skús www.nahuby.sk, atlas - sú tam aj české názvy a prehľad, kde aktuálne čosi rastie, tak trochu aj z ČR.

 
Sylvie
2302 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill

Kurňa, já teda ryzce taky nepoznám. Možná až se server umoudří, tak mi půjde odkaz od Dandy. :-)

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill-Svato,

děkuji moc :-), budu si to pamatovat a recept v budoucnu vyzkouším. B.

 
svato
1415 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill - bona,

hydina je drúbež (nemám tu u s kolieskom) a povedala by som, že celkom dobré, aj keď nie také, ako s rýdzikmi, by to mohlo byť aj so šampiónmi.

 
svato
1415 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill - bona,

hydina je drúbež (nemám tu u s klieskom) a povedala by som, že celkom dobré, aj keď nie také, ako s rýdzikmi, by to mohlo byť aj so šampiónmi.

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill

Když já jsem líná to hledat, stejnak nemám ty ryzce…:-)))

 
oldsoft
682 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill

Kurňa, na co jsem sem dával odkaz na slovensko-český a česko-slovenský slovník rozdílných výrazů ? I ta hydina tam je:-)

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill

No Dandi, přestože Tobě bezvýhradně důvěřuji, co se chutí týče, do tohoto já jít nemůžu…ryzce neznám, nemám a nerozpoznám, k tomu navíc nevím, co je „hydinové mäso“… :-)) Musí to být lahůdka, ale jen pro zasvěcené houbaře a znalce slovenského jazyka… Papapa, myslím na Tebe B.

 
danda  25.01.09 03:43
Re: Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill

a tadyty rýdziky sbíráme a jíme a jsou velice dobré :-)

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill-Oldsoft,

Ty jsi taková dobrá, spolehlivá duše… Vždycky na Tebe myslím, když něčemu nerozumím, nebo bych potřebovala, aby za mě někdo vložil odkaz… Dobře, že tu jsi..
Takže s darovanými houbami to dopadlo dobře… Měla jsem o Tebe tak trochu starost :-)) Pa Bona

 
oldsoft
682 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill

Já to sem raději dám rovnou, než se někdo zeptá. Co to je rýdzik? TADY je odpověď:-)

 
danda  25.01.09 03:43
Re: Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill

foto

Vložit nový komentář

Reklama


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Kuřecí nugetky s hořčicovo - medovým krémem Kuřecí nugetky s hořčicovo...
Ořechový koláč Ořechový koláč
Těstoviny primavera s chřestem Těstoviny primavera s chřestem
Bílá ředkev plněná jehněčím masem Bílá ředkev plněná jehněčím...
Francouzská česnečka vhodná k večeři Francouzská česnečka vhodná...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz