Recept Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill

Polská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill

Postup

Ryžu opláchneme, zalejeme horúcim vývarom, pomiešame, prikryjeme a uvaríme. Čerstvé mladé rýdziky strednej vel'kosti umyjeme, odrežeme stopky, odstránime z nich vodu, dáme na rozohriaty tuk a z obidvoch strán opražíme.
Vychladnuté pomúčime, obal'ujeme v rozmiešaných vajciach a v strúhanke a z obidvoch strán vypražíme.
Do vymastenej nádoby vysypanej strúhankou dáme ryžu ochutenú sol'ou a čiernym korením, prekladáme opraženými rýdzikmi, povrch urovnáme, posypeme strúhaným syrom a v rúre zapečieme.

Jedlá z hub - Henryk Debski

Recept je z kategorií: Houby


Reklama

Nahlásit recept

  • 11.10.07 vloženo
  • 4751x zobrazeno

Čas přípravy

  • 1,5h

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 250g ryže
  • 0.5 l vývaru z hydinového mäsa
  • 500g rýdzikov
  • tuk
  • 40g múky
  • 2 vajcia
  • strúhanka
  • 100g tvrdého syra
  • sol' a čierne korenie na ochutenie
  • tuk a strúhanka na vymastenie a posypanie nádoby

Doporučená příloha

  • zeleninový salát

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

 Váš příspěvek

Reklama

 
svato
1416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill - sylvie,

skús www.nahuby.sk, atlas - sú tam aj české názvy a prehľad, kde aktuálne čosi rastie, tak trochu aj z ČR.

 
Sylvie
2302 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill

Kurňa, já teda ryzce taky nepoznám. Možná až se server umoudří, tak mi půjde odkaz od Dandy. :-)

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill-Svato,

děkuji moc :-), budu si to pamatovat a recept v budoucnu vyzkouším. B.

 
svato
1416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill - bona,

hydina je drúbež (nemám tu u s kolieskom) a povedala by som, že celkom dobré, aj keď nie také, ako s rýdzikmi, by to mohlo byť aj so šampiónmi.

 
svato
1416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill - bona,

hydina je drúbež (nemám tu u s klieskom) a povedala by som, že celkom dobré, aj keď nie také, ako s rýdzikmi, by to mohlo byť aj so šampiónmi.

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill

Když já jsem líná to hledat, stejnak nemám ty ryzce…:-)))

 
oldsoft
682 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill

Kurňa, na co jsem sem dával odkaz na slovensko-český a česko-slovenský slovník rozdílných výrazů ? I ta hydina tam je:-)

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill

No Dandi, přestože Tobě bezvýhradně důvěřuji, co se chutí týče, do tohoto já jít nemůžu…ryzce neznám, nemám a nerozpoznám, k tomu navíc nevím, co je „hydinové mäso“… :-)) Musí to být lahůdka, ale jen pro zasvěcené houbaře a znalce slovenského jazyka… Papapa, myslím na Tebe B.

 
danda 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill

a tadyty rýdziky sbíráme a jíme a jsou velice dobré :-)

 
bona
2416 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill-Oldsoft,

Ty jsi taková dobrá, spolehlivá duše… Vždycky na Tebe myslím, když něčemu nerozumím, nebo bych potřebovala, aby za mě někdo vložil odkaz… Dobře, že tu jsi..
Takže s darovanými houbami to dopadlo dobře… Měla jsem o Tebe tak trochu starost :-)) Pa Bona

 
oldsoft
682 příspěvků 25.01.09 03:43
Re: Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill

Já to sem raději dám rovnou, než se někdo zeptá. Co to je rýdzik? TADY je odpověď:-)

 
danda 
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.01.09 03:43
Re: Ryža s rýdzikmi - Ryž a la Radziwill

foto

Vložit nový komentář

Reklama

Dnes doporučujeme: Girasoli gorgonzola e noci


Reklama


Reklama

Nejlepší recepty

Vatovec (pýchavka obrovská) v trojobalu Vatovec (pýchavka obrovská)...
Novoroční čočka s houbami Novoroční čočka s houbami
Houbová smaženice Houbová smaženice
Francouzské kmínové sušenky Francouzské kmínové sušenky
Mrkvový salát Mrkvový salát

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz