Recept Rychlé palačinky

aneb Palačinky s pudingem

(Hodnoceno 1x) Česká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Rychlé palačinky

Postup

Těsto necháme minimálně 1 hodinu odležet. Z odleželého těsta smažíme velmi tenké palačinky, které plníme marmeládou a stáčíme. Příslušné porce klademe na jednotlivé talíře. Pak uvaříme puding a jednotlivé porce přelijeme. Můžeme podávat teplé, ale i studené.

Recept je z kategorií: Bezmasá jídla

Nahlásit recept

  • 20.09.05 vloženo
  • 19324x zobrazeno

Čas přípravy

  • 20 minut

Počet porcí

  • 4 porce

Ingredience

  • 3/4 litru mléka
  • trochu soli
  • 2 vejce
  • hladká mouka - těsto nemá být příliš řídké ani husté
  • Olej na smažení

Náplň

  • dobrá marmeláda - pikantní
  • 1 čokoládový puding
  • 1/2 litru mléka
  • cukr

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Podobné recepty

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku
Odkaz na uvaření

Zuzka1973 21.4.16 15:00

Rychlovka s jablečnou marmeládou a mandlovým pudinkem. (Nepřeléváno - jen plněno…)
Nesmažila jsem na oleji, přidala jsem do těsta lžíci rozpuštěného másla a dělala na pánvi jen tak na sucho :)
Dělala jsem z menší dávky, jelikož zbytek mléka v lednici byl cca něco málo přes 300 ml), mouky na něj bylo potřeba cca odhadem jeden čtvrtlitrový hrnek a vajíčko jedno…

Uvaření se již líbí 2 labužníkům

Diskuse k receptu Rychlé palačinky

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

Přečtěte si recept na Palačinky s pudingem

manek
Registrovaný uživatel, který přispěl anonymně 25.1.09 03:43
Re: Palačinky s pudingem oldsofte,

tady je vysvělení: "…Takže pokud o palačinkách a omeletách nic nevíte (třeba to, že domněnka, že se jedná o sladké jídlo, je invalidní) , prosím zde to je:o)
Tak za 1. základem palačinek je hladká mouka, mléko a něco málo vajec.

Za 2. základem omelet jsou vejce, něco málo mouky a mléka.

Palačinka je ve finálním stavu tenká placička z hutného těsta neutrální chuti, do které můžete zabalit ovoce, tvaroh, čokoládu, ořechy, zmrzlinu – to pokud máte zájem ö jídlo sladké, případně špenát, maso, sýry, různě upravené masové nebo zeleninové směsi – pokud máte zájem o jídlo slané. Používá se většinou jako teplý dezert, avšak rovněž jako hlavní jídlo.

Omeleta je ve finálním stavu silnější placičkou připomínající trochu piškotové těsto ( moje babička Liduška při výrobě dokonce oddělovala žloutky od bílků a ty pak pečlivě vyšlehala do hustého sněhu, aby bylo těsto ještě piškotovější, babička tomu ovšem říkala amoleta), rovněž neutrální chuti, doplňovat můžete stejně jako palačinku. Omelety se podávají jako hlavní jídlo.
Někdy se přímo do omeletového těsta za syrova vmíchávají třeba brambory, nebo různá zelenina, případně uzenina…". Konec citace. :-)

oldsoft
682 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Palačinky s pudingem

Tak si představte: mně se vůbec nelíbí slovo „amoleta“, tak jsem lehce pátral, a ono je správně „omeleta“ i „amoleta“ - viz tento článek .
Teď už mi zbývá jen pochopit, jak z omelety vznikne palačinka:-)

helenus
9 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Palačinky s pudingem

ešte lepšie je natrieť palacinky slivkovým lekvárom a posypať ich sekanými orechami :-)
dobrá je aj kombinácia džem + strúhané jablká, príp. tvaroh + strúhané jablká.

0linka
5 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Palačinky s pudingem

Je dobré marmeládu posypať mletými orechami, potom palacinky stočiť. Vyskúšajte

Kely
186 příspěvků 25.1.09 03:43
Re: Palačinky s pudingem

já do pudinku při vaření dám ještě trošku rumu pro šmrnc ne pro děti:-)

Vložit nový komentář

Dnes doporučujeme: Adventní perníčky 2

Nejlepší recepty

Reveňový koláč Reveňový koláč
Krkovička v lístkovém těstě (velikonoční pokrm) Krkovička v lístkovém těstě...
Chléb s celerem Chléb s celerem
Velikonoční tvarohový bochánek Velikonoční tvarohový bochánek
Těstovinový salát s kuřecím masem Těstovinový salát s kuřecím...

Naši partneři

Vitalion

zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz

eMimino

těhotenství, děti, rodina
www.emimino.cz

Recept na jídlo

recepty, jídlo, vaření
www.receptnajidlo.cz