Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
|
|
Recept Rychlá skoropizza z tureckého chleba Pide
Bento Australská kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail
Úvod
Neviem ako vam, ale mne sa doma pizza robi pomerne tazko, raz je tvrda-sucha, druhy krat nedopecena…
Postup
1-Turecky chleba rozkrojime po dlzke a stedro poolejujeme a dame pod grill.
2-Ogrilovane polky vyberieme a stedro natrieme Ajvarom a podrvenym cesnakom.
3-Poukladame nakrajane susene paradajky v oleji, na tenko nakrajanu turecku klobasu Sucuk, jarnu cibulku.
4-Naukladame, nastruhame na hrubo tvrdy syr, my sme mali Pecorino a dame znova pod gril zapiect roztopit syr.
PS: Robili sme aj druhe, kde sme Sucuk - klobasu - oprazili a zmiesali s podusenym ochutenym mletym hovadzim, navrh dali grilovat fettu syr a prizdobili cerstvym mladym spenatom.
Recept je z kategorií: Pizzy
Reklama
- 11.09.11 vloženo
- 4210x zobrazeno
Čas přípravy
- 25 min
Ingredience
- 1 turecky chleba - Pide
- 3-4 lyzice ajvar, lutenica
- 120 g turecka klobasa Sucuk
- 2 lyzice olivovy olej - dobry
- 2 struciky cesnak
- 2 jarna cibulka na drobno nakrajana
- 2 lyzice paradajky sušené v oleji
- 50 g pekorino romano
Doporučená příloha
-
pivo
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Rychlá skoropizza z tureckého chleba Pide
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Sacchettini al tartufo s bílým hříbkem
Reklama
casino,
pekne zhrnute v „globale“
PS: Mne sa to meno tiez nezda, ale tym ze je to fuzia naozaj neviem ako to kratko -strucne pomenovat.
No, babu bych nechal bejt
)
Ale dovolím si tipnout:
Bento pohrozí vymazáním
Labužníci ho budeme přemlouvat, že ať tak nečiní
Bento změní název, nebo kategorii (speciality-zábavné recepty
Bento recept vymaže
Viktorka recept revitalizuje a vymaže casino
Příspěvek upraven 12.09.11 v 11:14
Jj…polsky zapiekana pizza z tureckého chleba s italským sýrem, bulharskou lutenicí nebo srbským ajvarem, připravená v Austrálii kosmopolitním Slovákem… !
A teď babo (casino) raď…
Příspěvek upraven 12.09.11 v 10:48
casino
, asi som to mal nazvat Turecka
zapiekanka… 
http://www.labuznik.com/…/zapiekanka/
Tak nevím…
To skoro vypadá, jako by se někdo vlámal Bento do počítače…
Myslím, že země původu, předpona skoro, turecký chleba a turecká klobása z této obložené topinky pizzu či skoropizzu udělá jen ztěží.
A nic na tom nemění ani to pecorino; to jsou jen mimikry…
Drobku, mas uplne pravdu
,ale ja nie som schopny ist doma cez 220 C(
technicke problemy)
preto som to spominal , lebo ma prekvapilo ked sme robili pre Dominos tak tie ich rury isli tak na
400 C.
Drobná rada, snad k užitku. Do trouby dám kámen na pečení pizzy, rozehřeju na 260°C, u nás 500°F, a když je kámen pěkně horký, šoupnu na něj pizzu z normálního pizzového těsta. Upečení trvá asi 5 minut, zdá se to málo, ale protože to leží na kameni a při tak vysoké teplotě, upeče se opravdu rychle a nevyschne.