Recept Rybie filety s Metaxovým maslom

majofan Řecká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk Na e-mail

Postup

Rybie filety umyjeme,vytlačíme z nich prebytočnú vodu do papierových utierok.Posolíme,okoreníme,pokvapkáme citrónom.Necháme stáť.Za ten čas si vymiešame dobre zmäknuté maslo s 3/4 Metaxy.
Filety rozložíme na maslom vymazaný pekáč.Maslo natrieme na filety.
Vložíme do rozohriatej rúry (na 180 st.)Pečieme 20 min.
Potom vyberieme z rúry,bohato posypeme kvalitnou strúhankou a ešte pokvapkáme zvyšnou Metaxou.
Dáme znova do rúry na 30 minút.

Recept je z kategorií: Mořské

Nahlásit recept

29.11.08 vloženo
2868x zobrazeno

Čas přípravy

60 min

Počet porcí

2 porce

Ingredience

4 kúsky rybie filety(z treskovitých rýb,hoki)
120 gr.zmäknuté maslo
1/2 citrónu
0,25 dcl Metaxa
strúhanka asi 15 dkg
soľ,korenie

Doporučená příloha

zemiaková kaša

Tip redakce

Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.

Uvařeno uživateli

Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotku

Diskuse k receptu Rybie filety s Metaxovým maslom

Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění

Váš příspěvek

zlata

1200 příspěvků 25.01.09 03:43

Re: Rybie filety s Metaxovým maslom

Ten recept mě upoutal, protože mám Metaxu ráda. Je jemňoučká, tak by mohlo být to máslo dobré a v kombinaci s rybkou, vyzkouším … neříkám, že hned, ale pak dám vědět.

Napsat příspěvek