Vitalion
zdraví, nemoci, léčení
www.vitalion.cz
Recept Rybie filety s Metaxovým maslom
majofan Řecká kuchyně Do oblíbených Chci uvařit Tisk
Postup
Rybie filety umyjeme,vytlačíme z nich prebytočnú vodu do papierových utierok.Posolíme,okoreníme,pokvapkáme citrónom.Necháme stáť.Za ten čas si vymiešame dobre zmäknuté maslo s 3/4 Metaxy. Filety rozložíme na maslom vymazaný pekáč.Maslo natrieme na filety. Vložíme do rozohriatej rúry (na 180 st.)Pečieme 20 min. Potom vyberieme z rúry,bohato posypeme kvalitnou strúhankou a ešte pokvapkáme zvyšnou Metaxou. Dáme znova do rúry na 30 minút.
Recept je z kategorií: Mořské
- 29.11.08 vloženo
- 3178x zobrazeno
Čas přípravy
- 60 min
Počet porcí
- 2 porce
Ingredience
- 4 kúsky rybie filety(z treskovitých rýb,hoki)
- 120 gr.zmäknuté maslo
- 1/2 citrónu
- 0,25 dcl Metaxa
- strúhanka asi 15 dkg
- soľ,korenie
Doporučená příloha
zemiaková kaša
Tip redakce
Na AkčníCeny.cz najdete, kde seženete nejlevnější suroviny k tomuto receptu.
Uvařeno uživateli
Vyzkoušel jsem tento recept Přidat hodnocení nebo fotkuDiskuse k receptu Rybie filety s Metaxovým maslom
Odebírat nové komentáře a uvaření tohoto receptu do upozornění
Dnes doporučujeme: Brambory zapečené s brynzou
Přečtěte si recept na Rybie filety s Metaxovým maslom
1200 příspěvků 25.1.09 03:43
Ten recept mě upoutal, protože mám Metaxu ráda. Je jemňoučká, tak by mohlo být to máslo dobré a v kombinaci s rybkou, vyzkouším … neříkám, že hned, ale pak dám vědět.